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  • 益生菌活性才有益

    ...菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌等。另一类为乳杆菌,如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌和罗伊氏乳杆菌等。每一种益生菌都有着各自不同功效”。目前工业用益生菌主要来源于健康人体、动物和传统...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 肠道微生态与人体健康

    ...歧杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌干酪亚种、嗜热链球菌。生活中,益生菌主要以益生菌酸奶形式体现,各种益生菌酸奶因添加了功能性不同菌种而经临床验证具备一定功效...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2012年第10卷第9期
  • 益生菌产业发展迅猛市场混乱

    ...益。目前,世界上常用于益生菌菌种大多为乳酸菌,如嗜酸乳杆菌、发酵乳杆菌、干酪/副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、双歧杆菌等中一些菌株。然而,并不是这些菌种中每一株菌都可以作为益生菌,只有经...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • “益生”菌株何以“益身”

    ...耐药性,此外,足球菌属、明串珠菌属以及乳杆菌属中嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌等,也都对万古霉素具有耐药性。虽然有部分研究者认为乳酸菌具有耐药性是有利,因为利用抗生素治疗疾病时不会将人体有益乳酸菌一同杀...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 复合益生菌促进功能食品发展

    ...醇及胆汁酸代谢物、氨基酸代谢物等有机致癌物质。而嗜酸乳杆菌能改善肠道菌群,抑制致癌物质产生,同时,嗜酸乳杆菌及其代谢物活化了免疫功能,抑制癌细胞形成和增殖。此外,嗜酸乳杆菌在肠内定殖,其代谢产生...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 卫生部关于印发真菌类和益生菌类保健食品评审规定的通知

    ...菌B.adolescentis  保加利亚乳杆菌Lactobacillus.bulgaricus  嗜酸乳杆菌L.acidophilus  干酪乳杆菌干酪亚种L.Caseisubsp.casei  嗜热链球菌Streptococcusthermophilus附件6:  益生菌菌种检定单位名单  卫生部食品卫生监督检验所  中...

    参考资料医源资料库;医药卫生法规大全;医疗卫生类
  • 关于印发《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》等8个相关规定的通告

    ...氏乳杆菌保加利亚种  Lactobacillusdelbrueckiisubsp.bulgaricus嗜酸乳杆菌       Lactobacillusacidophilus干酪乳杆菌干酪亚种   Lactobacilluscaseisubsp.Casei嗜热链球菌       Streptococcusthermophilus罗伊氏乳杆菌      Lacto...

    参考资料医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);药品法规
  • 生物防腐剂及其在食品防腐中的应用

    ...腐剂是指来源于植物、动物、微生物具有预防食品腐败作用抗菌物质。天然防腐剂作用方式是抑制微生物生长及发生在食品中氧化反应和酶促反应。本文综述天然生物防腐剂种类、抑菌机理及其在食品防腐中应用...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻

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