...蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成，分别具有不同的营养价值，其中蛋黄营养价值最高的。有些人不喜欢吃蛋黄，特...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成，分别具有不同的营养价值，其中蛋黄营养价值最高的。有些人不喜欢吃蛋黄，特...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成，分别具有不同的营养价值，其中蛋黄营养价值最高的。有些人不喜欢吃蛋黄，特...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...脂以外，蛋黄里面还含有意想不到的健康成分——那就是叶黄素和玉米黄素。叶黄素和玉米黄素都属于类胡萝卜素，但是它们不能在人体内转变成维生素A。虽说如此，它们却具有很强的抗氧化作用，特别是保护眼睛的作用。人...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...可以从胡萝卜素来补充，但并不是人人都知道眼睛还需要叶黄素和玉米黄素，更少有人知道眼睛需要多种维生素和抗氧化物质，以及足够的锌。如果这些重要物质不足，眼睛就会容易疲劳，视力下降，甚至在老年时患上“视网膜...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...然，具有这些功效的是两种不属于维生素的植物色素——叶黄素和玉米黄素。而在我们的日常生活中，除了深绿色的叶菜外，常坐电脑前的上班族每天不妨吃一个蛋黄颜色深的鸡蛋。叶黄素和玉米黄素，它们都属于类胡萝卜素的...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。营养点评：原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。如今正值冬季，喝这样一碗金黄色的热粥既养胃又养生，还能养眼。胡萝卜木瓜牛奶羹原料：胡萝卜半根，木瓜...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...脂以外，蛋黄里面还含有意想不到的健康成分——那就是叶黄素和玉米黄素。叶黄素和玉米黄素都属于类胡萝卜素，但是它们不能在人体内转变成维生素A。虽说如此，它们却具有很强的抗氧化作用，特别是保护眼睛的作用。人...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...的营养成分和有益健康的卵磷脂以外，蛋黄还含有珍贵的叶黄素和玉米黄素。这二者都属于类胡萝卜素，除具有很强的抗氧化作用外，对保护眼睛也意义重大。视网膜“黄斑”里的黄色，就来自于叶黄素和玉米黄素。它们可帮助...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。营养点评：原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。胡萝卜木瓜牛奶羹（适合奶素人群）原料：胡萝卜半根，木瓜半个，牛奶500克，白糖少许。制法：胡萝卜、木瓜...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康