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  • 食用调和油成分缺乏国家标准多数产品未标明比例

    ...它的名称和它的含量进行明示,如果明示的话,消费者可能知道里边是什么跟什么调和在一起的,因为油的价格是一样的。生产厂商称调和油成分比例是商业机密为什么这么多生产厂家都约而同的选择标注调和油的...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 食用调和油成分缺国家标准多数产品未标明比例

    ...它的名称和它的含量进行明示,如果明示的话,消费者可能知道里边是什么跟什么调和在一起的,因为油的价格是一样的。生产厂商称调和油成分比例是商业机密为什么这么多生产厂家都约而同的选择标注调和油的...

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  • 国家标准缺失调和油“配方”难公开

    ...种调和油中各成分含量比较难检测,我们至多能证明里面可能有哪些油脂,但能确定数量和比例。”昨天,食品专业人士李昌告诉记者,如果有特征成分的话可能可以做到,但也只能做到定性而能定量。“要测定一个具体产...

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  • 复原乳须严格标注成分比例

    ...的成本是否足够低。奶源越充足,收奶成本越高,就越可能用廉价奶粉作还原奶。”业内人士表示,用奶粉还原成复原乳却在包装上标为“鲜奶”,是一些牛奶生产企业在市场急剧膨胀而奶源足时,想出来的一种蒙骗消费者...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 显微摄影图像放大倍数及比例尺的计算方法

    ...计算好放大倍数的照片送到出版单位,由于版面的需要,可能需将原照片放大或缩小,严格地讲,照片下面标注的放大倍数也应做相应的增加或减少,而应按原照片的放大倍数标注。3图像放大倍数的计算本文以国内常用的日...

    参考资料合作平台;在线期刊;中华医学实践杂志;2004年第3卷第1期;其他
  • 标准缺失年份酒“雾里看花”

    ...备年份酒生产条件,也以次充好投机取巧,而消费者也可能具备鉴别的知识,这是年份酒市场上乱象产生的主要原因。观点没法检测监管难到位与此同时,受制于酒的年份鉴定存在技术壁垒,国家还没有通用的检测标准和强制...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 年份酒乱象谁能说清标准缺失难以监管

    ...备年份酒生产条件,也以次充好投机取巧,而消费者也可能具备鉴别的知识,这是年份酒市场上乱象产生的主要原因。观点没法检测监管难到位与此同时,受制于酒的年份鉴定存在技术壁垒,国家还没有通用的检测标准和强制...

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  • 调和油新国标征求意见稿出台

    ...般是会标有棕榈油的。相反,有些企业为了提高价格,可能把原本并没有加入或者含量极小的油脂给标注上,比如橄榄油。”担忧:中小企业遭遇挑战“假如按照新国标的要求,这对于湖南众多中小油脂企业,将是很大的危机...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 食品标“可能含有”对过敏者有风险

    ...》作者。最近,有媒体报道某公司的食品包装上出现了’可能含有(小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼)’的标签。对这个标签的质疑使得一些城市将这些食品进行了下架处理。很快这个标注得到了澄清:’可能含有’的成分是过...

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  • 涮锅虾丸可能没虾肉具体成分不易测定

    进入冬季,各类涮火锅用的速冻丸子开始俏销起来。可是记者走访市场发现,这些所谓虾丸、牛肉丸多含虾肉、牛肉,而是用鱼肉、鸡肉及多种添加剂组合而成的仿生食品。牛肉丸内没牛肉“牛肉丸应该是用牛肉做的吧。”记...

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