【摘要】 目的了解阳江市区6类食品中单核细胞增生李斯特氏菌污染状况。方法抽检生肉类、熟肉制品类、奶类、水产品类、冷饮类、蔬菜类共6类食品370份样品,采用国家标准方法并参照广东省2006年食源性致病菌监测工作方...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第1期【GB/T4789.30?1994】食品卫生微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验 1主题内容与适用范围本标准规定了单核细胞增生李斯特氏菌的检验方法。本标准适用于食品和食物中毒样品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验。2引用标准...
参考资料药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例单核细胞增生李斯特氏菌是一种人畜共患病的病原菌。它能引起人畜的李氏菌的病,感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多。它广泛存在于自然界中,食品中存在的单增李氏菌对人类的安全具有危险,该菌在4℃的环...
参考资料药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例【关键词】利斯特菌,单核细胞增生;食品污染;学生保健服务 单核细胞增生李斯特菌(Listeriamonocytogenes,Lm)是一种人畜共患病的病原菌。进食被污染的食物后,一般8~24h出现恶心、呕吐、腹泻等症状,严重的可表现为败血...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第3期...,总检出率为19.0%(97/511);其中沙门菌为1.4%(7/511);单核细胞增生李斯特菌为2.3%(12/511);副溶血性弧菌为38.6%(78/202);大肠杆菌O157:H7未检出。5类食品中致病菌阳性率最高为水产品(41.1%),其次为生鸡肉(12.0%)和生...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第7期...该局顺德口岸近日从来自阿根廷的进口冰鲜鲈鱼肚中检出单核细胞增生李斯特菌,目前这批产品已经被封存等待进一步处理。根据检验结果分析,这次检出的为单核细胞增生李斯特菌,是七种李斯特菌中的一种,也是唯一一种对...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...验检疫局顺德口岸从来自阿根廷的进口冰鲜鲈鱼肚中检出单核细胞增生李斯特氏菌。目前,该批产品已经被封存等作进一步处理。为慎重起见,该局实验室工作人员对该批抽检样品进行了多次重复确认实验,根据检验结果分析,...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...中毒的危险。【关键词】李斯特菌污染控制李斯特菌中的单核细胞增生李斯特菌(Listeriamonocytogenes)是一种人畜共患病的病原菌。它能引起人畜的李斯特氏菌病(Listeriosis),感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多。它...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第7期...司生产的奥斯卡梅尔培根/路易斯鸡柳和鸡块(音译),受到单核细胞增生李斯特氏菌污染。卡罗莱纳厨房用食品公司是卡夫食品公司的供应商,乔治亚州农业局食品部的科学家在对其产品样品检验中发现单核细胞增生李斯特氏菌。...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...讯来自美国的冻比目鱼竟然含有能引起败血症、脑膜炎的单核细胞增生李斯特菌,来自印度尼西亚的冻海鳗鱼居然也含有能引发伤寒和肠炎的沙门氏菌。记者16日从东莞出入境检验检疫局获悉,两批共计近30吨含有致病菌的进口...
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