...素外，食品中残留的有害物质主要包括农药、兽药、有害化学物质以及微生物毒素等。现代农业的发展使种植业、养殖业中使用的农药、兽药品种越来越多，食品工业的发展带来了形形色色的添加剂。此外，在食品生产、运输、...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...括仪器的正确使用和定期校正；玻璃仪器的选用和校正；化学试剂和溶剂的选用；溶液的配制和标定、试剂的提纯；实验室的清洁度和安全工作；分析人员的操作技术等。7.1.1试剂要求1.蒸馏水蒸馏水是残留分析实验室最常用的...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...地区“劳动部”发布劳职授字第10402025891号令，修正“新化学物质登记管理办法”第六条、第七条、第三十一条。修正后的全文如下：新化学物质登记管理办法第一章总则第一条本办法依职业安全卫生法第十三条第三项规定订定...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...上海市政协十届四次大会递交提案，建议加强保健食品中化学药品成分检测。提案中表示，自2005年7月1日起实施国家食品药品监督管理局颁布的《保健食品注册管理办法（试行）》以来，出现了一个严重的现象：即不少厂家为了...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...为食品安全保驾护航。在展会同期举行的第四届国际分析化学研讨会上，来自德国农业发展研究院、湖南大学、大连化学物理所等的与会嘉宾还将就“食品与中草药检测”、“食品、饲料及水质检测”、“奶制品及水产品中的有...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...进农业增产有极重要的作用。随着农业科学技术的发展，化学农药的品种和数量不断增加，已成为防治病虫害的主要手段。农药施用到农作物上以后，绝大部分因多种原因而转化，但作物内会残留有极少量的农药。长时间摄食残...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...如下：一、危害：指食品中可能造成食用安全的物理性、化学性或生物性的物质或性质。二、危害分析：指收集或评估危害的过程，以决定那些危害为显着食品安全危害。三、重要管制点：指可预防、去除或降低危害至可接受程...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...属污染有毒有害元素，基本全面涵盖了农业生态环境地球化学评价和食品卫生检验所要求测试的元素。该系列标准物质的研制发布较全面满足了农业生态环境、地球化学调查与评价、生物样品的分析及食品与农产品检测分析的需...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...检测方法。该项目有效地结合了光学仪器分析技术、应用化学计量学技术、计算机技术、统计技术等处理技术方法，与传统的化学检测、称量检测等方法相比，具有技术含量高、检测精度高、准确度高、测试速度快、测定过程无...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...是在这一点上，生物科学与其它科学有着差别。对于物理化学实验来说，实验条件、实验参数是相对容易固定的，比如说一个化学反应，在确定的温度、气压等条件下，其反应也是确定的。物理的实验同样，参数确定后，其结果...
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