...在生物体内的功能又分为两类：一类水不溶的，主要形成动植物的支持组织，如植物中的纤维素、甲壳类动物的甲壳素等；另一类为动植物的贮存养料，可溶于热水成胶体溶液，可经酶催化水解释放单糖以供应能量，如淀粉、肝...
词条分类词条分类；碳水化合物；人体必需的营养素；营养学；食疗；中医治法；中医治疗学；中医学；多糖...的遗传学研究。微生物遗传学的划分是因为微生物与高等动植物的体制很不相同，因而必须采用特殊方法进行研究。此外，还有因生产意义而出现的以某一类或某一种生物命名的分支学科，如家禽遗传学、棉花遗传学、水稻遗传...
词条分类词条分类；遗传学...物质，被带到大气中来，其浓度或持续时间达到妨碍人和动植物生活的状态。这种现象很久以来在工矿区已为人们所注意，但近年来随着工业的高速发展或城市的扩大而变成了一个严重的社会问题。大气圈包围在地球之外，它是...
词条分类词条分类；大气污染...米。细菌在自然界的分布很广，存在于土壤、水、空气和动植物体表面及消化道等处，其中土壤是细菌的主要分布场所，每克干土约含细菌10的8次方～10的10次方个。大多数细菌为异养，少数为自养，包括化能自养和光能自养。...
词条分类词条分类；细菌...，不污染衣物。常用的基质有三大类：①油脂类基质，如动植物油脂、羊毛脂、凡士林等；②乳剂型基质，如O／W或W／O型基质；③水溶性基质，如聚乙二醇、纤维素衍生物类。
词条分类词条分类；基质...于纯水，易溶于稀盐水，加热即沉淀或凝固。存在于所有动植物细胞和体液中。最熟知的球蛋白是人血清球蛋白，可经电泳法分成α1-、α2-、β1-、β2-和γ-球蛋白，有免疫性。此外还有乳球蛋白、肌球蛋白等。植物种籽中的蛋白...
词条分类词条分类；球蛋白...虫和嚅虫。病原体属于寄生性生物，所寄生的自然宿主为动植物和人。能感染人的微生物超过400种，它们广泛存在于人的口、鼻、咽、消化道、泌尿生殖道以及皮肤中。每个人一生中可能受到期150种以上的病原体感染，在人体免...
词条分类词条分类；病原体...糖、油脂、蛋白质、核酸以及各种色素。过去误以为只有动植物（有机体）能产生有机物，故取名“有机”。现在不仅许多天然产物可以用人工方法合成，而且可以从动植物、煤、石油、天然气等分离或改造加工制成多种工农业...
词条分类词条分类；有机化合物...加剂和人工化学合成品两大类。天然食品添加剂又分为由动植物提取制得和由生物技术方法由发酵或酶法制得两种；化工合成法又可分为一般化学合成品与人工合成天然等同物，如天然等同香料、天然等同色素等。（2）按生产...
词条分类词条分类；食品添加剂...信息的复制、传递、表达、调控和变化等深入的理解，对动植物育种实践、人类遗传病的诊断防治以及人类种族延续、健康等均有重大意义。
词条分类词条分类；遗传