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  • 功能性低聚糖与人类健康

    ....  3陈亚非,罗琦珊.低聚果糖调节机体免疫功能作用研究进展.现代食品科技,2005,4.  4陈春明,赵文华.慢性病控制膳食关键因素研究.中华流行病学杂志,2006,27:739-743.  5张桂兰,林云卿.腹泻老年人肠道厌氧菌群...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2010年第8卷第3期
  • 中国低聚糖的研发现状与前景

    ...工程之后,糖工程已成为最引人注目新生物技术学科。功能低聚糖作为新生理活性物质,在疾病诊断与防治、营养与保健、植物生长及抗病、畜牧养殖等方面应用倍受关注,在国际上已经发展成为一个利用基因工程、蛋白...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 低聚木糖应用前景广阔

    近年来,无论国际还是国内,功能低聚糖作为食品添加剂重要组成部分,它应用日益广泛。随着功能食品、功能饮料、功能乳品快速发展,功能市场容量也在急剧扩张。据有关资料显示,世界主要发达国家2000年有...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 国家糖料加工技术研发分中心—记在创新中求发展的保龄宝生物

    ...力式喷雾干燥塔等先进精密中试设备。研发方向:新型功能性糖(糖醇)类产品研发;药食同源功能性产品研发;绿色、天然新型原料来源开发;相关生产新技术研发。功能糖孵化器自建成以来,相继孵化成功了低聚果糖...

    医药产业医药经济;企业观察
  • “863计划”推动我国食品工业的健康和可持续发展

    ...酵工程技术和食品基因工程技术领域内前沿技术,以及功能性蛋白质、多糖、寡糖、寡肽等重要生理活性食品生物加工技术研究,在大宗低值蛋白资源酶法改性及食品配料制备、功能低聚糖转化用酶创制及低聚糖纯化技...

    医药产业医药经济;要闻
  • 李里特:追赶时光脚步

    ...,被人称为“超级益生元”,是迄今为止公认已知保健功能性最优功能低聚糖。木聚糖广泛存在于植物中,而玉米芯含量可以达到40%,它含有丰富半纤维素是世界公认木糖醇制备最理想原料。从20世纪60年代起,低...

    参考资料医学教育;人物专访
  • 拓展甜蜜事业领航中国功能糖产业发展

    ...巢、强生、伊利、蒙牛等多家跨国公司,被誉为“国际化功能性配料专家”,这便是中国第一个运用生物技术制造功能企业——保龄宝生物股份有限公司。“为耕者谋利,让食者健康”一直是保龄宝人不懈追求,正是这份...

    医药产业医药经济;企业观察
  • 肠道微生态与人体健康

    ...年来呈逐渐上升趋势。益生菌在防治儿童食物过敏中研究进展,认为肠道菌群构成与食物过敏发生有关,生命早期肠道菌群形成通过调节机体免疫功能而诱导免疫耐受产生。食物过敏患儿肠道内有益菌如双歧杆菌...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2012年第10卷第9期
  • 青岛能源所在木质纤维原料预处理及高效利用方面取得系列进展

    ...第一步酶水解混合糖中,低聚木糖含量达到56.4%,超过功能低聚木糖含量标准,可以广泛应用于医药保健、乳品饮料及食品等领域;第二步酶水解葡萄糖含量为83.8%,合计总糖得率达到了86.4%,为玉米芯预处理分离和全...

    参考资料医药经济;生物技术;生物能源
  • 功能性食品——大豆研究进展(下)

    大豆皂苷药理作用研究  大豆皂苷也是由大豆及其他豆类种子中提取出来一类非营养化学成分,是由低聚糖与齐墩果烯三萜缩合形成一类化合物。大豆皂苷具有多种生物药理活性,是一类重要生理活性很强天然化合...

    参考资料药品天地;专业药学;中药大全;中药研究与新药申报

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