...副溶血性弧菌的污染情况,为预防由海产品引起的细菌性食物中毒及溯源工作提供参考,对结果作统计分析。方法随机抽取市售海产品200份按国家标准GB/T-4789-2003[1]及《卫生防疫细菌检验》[2]操作规程进行副溶血性弧菌分离培养...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第12期副溶血性弧菌(VibrioParahaemolyticus)是沿海国家或地区的重要食物中毒病原菌,从世界各国食物中毒的流行情况来看,日本是本菌中毒发病最多的国家,由本菌引起的食物中毒在日本占细菌性食物中毒的40%~60%,居首位[1]。据我...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2006年第6卷第4期...olyticusfoodpoisoning概述:副溶血性弧菌(VibrioParahemolyticus)食物中毒也称嗜盐菌食物中毒,是进食含有副溶血弧菌的食物所致。副溶血弧菌首先于1950年10月从日本大阪市发生的一起咸沙丁鱼食物中毒的患者肠道排泄物和食物中首次...
词条疾病概述:副溶血性弧菌(VibrioParahemolyticus)食物中毒也称嗜盐菌食物中毒,是进食含有副溶血弧菌的食物所致。副溶血弧菌首先于1950年10月从日本大阪市发生的一起咸沙丁鱼食物中毒的患者肠道排泄物和食物中首次分离出副溶血性...
词条疾病;感染内科;细菌性感染;细菌性食物中毒概述:副溶血性弧菌(VibrioParahemolyticus)食物中毒也称嗜盐菌食物中毒,是进食含有副溶血弧菌的食物所致。副溶血弧菌首先于1950年10月从日本大阪市发生的一起咸沙丁鱼食物中毒的患者肠道排泄物和食物中首次分离出副溶血性...
词条疾病;感染内科;细菌性感染;细菌性食物中毒概述:副溶血性弧菌(VibrioParahemolyticus)食物中毒也称嗜盐菌食物中毒,是进食含有副溶血弧菌的食物所致。副溶血弧菌首先于1950年10月从日本大阪市发生的一起咸沙丁鱼食物中毒的患者肠道排泄物和食物中首次分离出副溶血性...
词条疾病;感染内科;细菌性感染;细菌性食物中毒【关键词】副溶血弧菌;食物中毒;卫生意识2007年7月,某培训基地食堂发生一起学员食物中毒事件,有28人相继出现腹痛、腹泻等症状而住院,经疾病预防控制中心实验室检验,确认为副溶血弧菌感染引起的食物中毒。现将情...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2009年第7卷第1期...以判定这是一起食品受到副溶血性弧菌污染导致的细菌性食物中毒。目前,杨浦区市场监督局已经吊销该店的餐饮服务许可证,并处罚金。根据上海市杨浦区新闻办官方微博称:经该区市场监管局调查,近日部分食客在食用郑文...
健康行业资讯;食品安全;安全快报郑文琪龙虾盖浇饭五角场店致7人因疑似食物中毒就诊一事,昨天有了调查结果。杨浦区市场监督管理局表示,食客食用郑文琪龙虾盖浇饭出现呕吐、腹泻等症状,是由于食品受到了副溶血性弧菌的污染,进而引发细菌性食物中...
健康行业资讯;食品安全;安全快报日前,备受广大网友关注的郑文琪龙虾盖浇饭疑似食物中毒事件今有了结果。记者从杨浦区市场监管局获悉,经调查,食客食用郑文琪龙虾盖浇饭出现呕吐、腹泻等症状,是由于食品受到副溶血性弧菌污染导致的细菌性食物中毒...
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