...，这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅得次数越多，做出的凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀，否则蒸出的凉皮儿容易断而且不筋。如图：这是搅好之后的面糊，可以看出很光滑.2、把搅好的面糊放入...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；健康美食这大夏天的，要说什么食品是大伙比较喜欢的，那凉皮可绝对是能数得上的一种。在西安市未央区东查寨村，有一家凉皮加工点的生意据说是特别的红火，但奇怪的是他们总是在后半夜才生产，那么这里面有什么猫腻呢？污水渠...
健康行业资讯；食品安全；安全快报一碗碗出自“家庭作坊”的凉皮，致使30多名食客相继发生呕吐、头晕、颜面变色等症状。4日，记者调查走访发现，在3日同一天因“吃坏肚子”的还有其他几处销售凉皮的场所。据不完全统计，因吃凉皮被撂倒的食客约有数十...
健康行业资讯；专题；食物中毒“明明挂着凉皮店的门头，进去后却发现是一家面包生产小作坊，这样生产出来的面包到底安不安全？我们怎么放心地吃啊？”8月中旬，银川市民王先生拨打本报新闻热线反映，他在兴庆区丽景街德祥路发现了一家蹊跷的面包...
健康行业资讯；食品安全；安全快报面筋也是大伙比较喜欢的一道菜肴，比如凉调面筋，凉皮里面也会放点面筋，可您知道吗有的面筋竟然出自黑作坊。在西安市郭杜小张村的这个院子里，四个工人正忙的不亦乐乎，而他们正在做的就是面筋。工人：“（面筋）这...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...。检测结果虽不能说出乎意料，但还是让他们吃了一惊：凉皮、炒饭、烧烤，三大“黑街”拳头产品，细菌菌落总数都超标。这支团队将调研情况写成了一个报告，题为“‘食’非黑白——上海高校周边饮食安全调查”。凉皮，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，“朝九晚五”，中午只有一个小时的吃饭时间，米皮、凉皮、麻辣烫、砂锅烩面就成了她的主要选择，而为弥补午餐的不足，晚餐又常吃得非常丰盛。王居峰说，这恰恰与正常的生活规律相悖。统计青年人胃癌发病率30年翻一...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...人。侯铁绪说，5月23日的午餐是主食米饭，副食为黄瓜拌凉皮。不过，侯铁绪自己也承认，按照他与学校签订的承包合同规定，给学生做凉拌菜是不被允许的。侯铁绪称，辽阳市疾病预防控制中心立即来到沙浒小学食堂，将食堂...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...我买这个剃须刀！我忍着和他走到了街上，他指着前面的凉皮摊说，今天不吃麻辣烫了，凉皮吧！于是我跟他说，我觉得我们合不来分手吧。说晚掉头就走了，走了50米，突然发现他买的火腿肠还在我包里。于是拿着回去给他，...
健康健康生活；女性；情感；情感实录...、馒头、面条、面包、油饼、糕点、饼干、薯片、凉粉、凉皮、拉皮、海蜇和膨化食品等会使用含铝添加剂的食品。2013年监测发现，我省部分地方特色食品(如凉粉、凉皮和拉皮)中铝超标情况较为严重，对食用量大的人群健康存...
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