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  • 《食品安全国家标准食品中致病菌限量》征求意见

    ...播的食物包括生乳、软干酪、肉酱、猪舌冻、生的蔬菜及凉拌卷心菜。空肠弯曲菌革兰氏阴性、无芽孢、弯曲或螺旋状的运动型杆菌,对氧敏感(在二氧化碳中低氧水平下生长最好)。最佳pH值为6.5-7.5,最佳生长温度为42-45℃,2...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整

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