...niculatum（Jacp.）Gacrtn.的干燥根[2]。，以采收嫩茎叶和地下膨大肉质根供食用，茎叶柔软多汁。质地细嫩。人参菜原产于热带美洲中部，分布于西非、南美热带和东南亚等地，在我国南方多处于野生状态，生长在村寨屋前檐后，也...