...酚类物质的含量、多酚氧化酶的活性，以及是否经过低温冷藏等有关。——“我国大量进口转基因大豆，豆腐、豆浆也都是转基因做的”真相是：进口转基因大豆脂肪含量高而蛋白质含量较低，适合榨油而不适合做豆腐，市售豆...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...酚类物质的含量、多酚氧化酶的活性，以及是否经过低温冷藏等有关。——“我国大量进口转基因大豆，豆腐、豆浆也都是转基因做的”真相是：进口转基因大豆脂肪含量高而蛋白质含量较低，适合榨油而不适合做豆腐，市售豆...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...即耶尔细菌肠炎。耶尔细菌喜欢在低温环境中生长繁殖，冷藏在冰箱内的食品被该菌污染可引发此病。因此，冰箱内的食品要生熟分开存放，进食前要重新烧熟煮透。空调病。科学研究发现，各种细菌和霉菌都可在有空调的房间...
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