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  • 买速冻食品要看是否“过线”

    鲁中晨报全媒体记者徐鹏报道晨报淄博6月4日讯去超市买冷冻食品,人们大都会注意看一下保质期,其实,并不是在保质期内的冷冻食品就都没问题,冷藏食品的储存环境也很关键。记者走访市场发现,不少超市、商场和冷饮店...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 火锅店假羊肉多用鸭肉制成对人体无害难辨真假

    一入冬,火锅旺季随之而来,到火锅店必点的牛羊肉更是热销。近日,微博上《吃货必看!超清晰教你分辨真假羊肉》一帖走红,该微博称,假羊肉的红肉和白肉是分开的,而真羊肉则是红白相接。邦邦咨询了泉州市区一家大...

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  • 珍珠奶茶美味的背后隐藏着什么

    ...知情。笔者不禁要说,那些遍布大街小巷的珍珠奶茶店的食品安全问题,有关部门应该好好管管了。——编者按炎炎夏日已经到来,饮料成为人们日常生活消费的必需品。当您在家中调制一杯可口的珍珠奶茶时,是否关心过奶茶...

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  • 香精色素自来水海口脏冰棒卖得火

    炎炎夏日,冰棒,冰激凌、雪糕等冷冻食品成为市场上的抢手货,而当许多消费者把这些又冰又甜的冷冻食品,放到嘴里降暑大呼过瘾时,或许无法想到,这些冷冻食品中,有一些是无证加工点,在极其肮脏的环境下,用香精、...

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  • 一盒粽子竟然有两个生产地工商查处违规商户

    ...抽样检查,并责令暂停销售。大小商场齐监管,排除各类食品安全隐患工商执法人员在牟平城区北面家家悦超市某分店,看到各色粽子都已摆到显眼位置,冷冻的、保鲜的、常温的,大都分类保存,生产地址、生产厂家等商品标...

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  • 地沟油“神仙难辨”?科技部已就检测难题立项攻关

    油掺油,神仙愁———当不少消费者因地沟油事件选择“暂时管住嘴巴”时,专家们也在为如何揪出地沟油而紧锁眉头。发愁是因为,目前尚无一种权威有效的方法能够识破所有的地沟油———由于来源多样、成分复杂,且勾兑...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 广禾堂“月乃汤”涉嫌虚假宣传妈妈喝了后宝宝便秘

    新快报相关报道在广州妈妈群引起极大反响,昨日一些妈妈上门退货新快报《神乎“月子水“里面什么都没有》报道出街后引起极大反响(见昨日新快报A13版),昨日,一些购买广禾堂“月乃汤“等产品的妈妈来到其位于广州珠...

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  • 爱透胶原蛋白含量低却贵1倍深海鳕鱼纯属炒作

    以珍贵的阿拉斯加鳕鱼皮为原料,售价不过十来块?主打健康美丽功效,有无检测报告为证?胶原蛋白功效仍值得商榷,涉嫌夸大宣传■新快报记者庞倩影邱春燕/文宁彪/“要美丽,喝爱透”这句广告语是爱透胶原蛋白饮品主...

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  • 别让色香味美遮望眼

    食品安全是天大的事。想想我们每天至少要吃三顿饭,想想我们赖以生存的饮食安全,这确实是一句实实在在的话。本期“倾听你的声音”关注的是因食品安全而导致的人们生活当中的悲剧故事。这些故事当中有的是让人们付出...

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  • 以假乱真以次充好广州鱼翅销量锐减九成

    行业标准长期缺失餐桌造假层出不穷环保人士联合抵制公务消费受到严控淀粉丝、鱼皮、明胶,餐桌上的鱼翅造假几可乱真,使用致癌双氧水漂出毒鱼翅的新闻,刺痛了人们的眼球;同时,以姚明拒食鱼翅公益广告为代表的民间...

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