胶原是蛋白质中的一种，英文名“collagen”，由希腊文演化而来。胶原是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质，它主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中，是结缔组织极重要的结构蛋白质，起着支撑器...
...作为杂质除去是不妥的，许多具有生物活性与免疫作用的蛋白质、多糖也极易被醇沉淀。另外，醇沉工艺时间长、成本高，损耗乙醇量一般在30％以上。近年来，一些新材料、新技术开始应用于中药提取药液的澄清，不仅可降低...