第三节 蛋白质的结构及其功能 蛋白质为生物高分子物质之一，具有三维空间结构，因而执行复杂的生物学功能。蛋白质结构与功能之间的关系非常密切。在研究中，一般将蛋白质分子的结构分为一级结构与空间结构两类。...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生物化学与分子生物学...生科院的叶克穷博士，以及生物物理所的王金风研究员。蛋白质是一种生物大分子，基本上是由20种氨基酸以肽键连接成肽链。肽键连接成肽链称为蛋白质的一级结构。不同蛋白质其肽链的长度不同，肽链中不同氨基酸的组成和...
参考资料行业资讯；临床快报；细胞分子与蛋白质组胶原是蛋白质中的一种，英文名“collagen”，由希腊文演化而来。胶原是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质，它主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中，是结缔组织极重要的结构蛋白质，起着支撑器...
医药产业行业资讯；美容及化妆品行业词条分类：蛋白质概述：蛋白质（protein）是以氨基酸为基本单位，通过肽键连接起来的一类含氮大分子有机化合物。蛋白质是人体必需的营养素。蛋白质是一种复杂的有机化合物，有些情况下可以用“朊”字来指代蛋白质。蛋...
词条分类词条分类；蛋白质...：dànbáizhì英文：protein[WS/T476—2015营养名词术语]概述：蛋白质（protein）是以氨基酸为基本单位，通过肽键连接起来的一类含氮大分子有机化合物。蛋白质是人体必需的营养素。蛋白质是一种复杂的有机化合物，有些情况下可以...
词条生物学；营养学；蛋白质与氨基酸；人体必需的营养素...法。 （2）生化电泳方法：是近些年来利用同功酶和蛋白质的多态性对近交系动物进行遗传监测的一种常规方法。由于其快速、准确、灵敏，在检出亚系动物时，比起皮肤移殖法，有其独特之处，可作为近交系小鼠遗传质量...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；医用实验动物学...含量进行测定时，分析前需经过一系列处理以除去其中的蛋白质和其他内源性杂质等。在已报道的文献中，样品预处理的方法有加入氯仿作为有机溶剂提取剂进行提取后，取上清液作为待测样品[4]。还有加入乙腈作为沉淀蛋白剂...
参考资料药品天地；专业药学；实验技术；色谱技术；色谱分析实例...。而自由基对细胞膜的损伤主要是针对细胞膜上的脂质、蛋白质和糖类，使它们组成的相关结构失去活性，进而导致细胞膜失去活性及其相应的作用。现就自由基如何导致细胞膜上的脂质、蛋白质和糖类的损伤进行详细的讨论。...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2009年第7卷第9期...基的有机化合物，氨基一般连接在α-碳上。氨基酸是肽和蛋白质的构件分子。 必需氨基酸（essentialaminoacids）： 指人（或其它脊椎动物）自己不能合成，需要从饮食中获得的氨基酸，例如赖氨酸、苏氨酸等氨基酸。 ...
参考资料医学教育；考研；考研指导...生共同特点是：①核增大，可见核仁；②胞质内RNA增多，蛋白质合成旺盛，故胞质嗜碱性；③胞质相对校校少，核与胞质比例略大；④核分裂活跃。（1）鳞状上皮细胞增生：主要是生发层细胞层资助明显增多。涂片中见底层细...
词条化验及医学检查