...成的糖苷。自然界最常见的二糖是蔗糖及乳糖。此外还有麦芽糖、海藻糖、异麦芽糖、纤维二糖、壳二糖等。3.4.4寡糖oligosaccharide低聚糖聚合度（DP）为3～9的碳水化合物。3.4.5多糖polysaccharide聚合度（DP）≥10的碳水化合物。包括...