...(catabolism)；另一类是由小分子(如氨基酸等)生成大分子(如蛋白质)的过程称之为合成代谢(anabolism)。分解代谢主要分三个阶段进行：第一阶段是由复杂的大分子分解为物质基本组成单位的过程，即糖、脂肪和蛋白质降解生成葡萄糖...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生物化学与分子生物学...原因是因胰岛素分泌量绝对或相对不足引起的糖、脂肪、蛋白质三大营养物质代谢紊乱。我们认为这一判定是不准确的。健康人正常的胰岛素分泌量标准是多少?糖尿病人胰岛素分泌量又是多少?健康人与糖尿病人胰岛素分泌量之...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2006年第6卷第10期...生长、发育、活动、生殖以及正常代谢所需的物质。包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质及维生素等。2.3必需营养素essentialnutrient人体必需，体内不能合成或合成不足，需要从食物中获得的营养素。2.4宏量营养素macronutrient人...
词条中华人民共和国卫生行业标准；营养学...远期的紊乱。人体约需要42种以上的营养物质，包括各类蛋白质，脂肪，碳水化合物，各种维生素，各种矿物质，必需微量元素和水。能构成42种以上营养物质的膳食必须由多种多样的食物来源来实现。平衡膳食的营养特点1.保证...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...代营养学的观点，南瓜加羊肉倒是一个不错的搭配。羊肉蛋白质含量高，并含有丰富的矿物质、维生素。南瓜的营养成分比较全，尤其是胡萝卜素、糖类含量较高，蛋白质和脂肪含量较低，常吃可有效防治高血压、糖尿病及肝脏...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...胰岛素的病人。 3三大营养素的选择与注意事项 3.1蛋白质的选择每日摄入的蛋白质中优质蛋白质应占30%～50%。不主张吃素，希望每日能摄入100～150g瘦肉（包括禽类及鱼虾），1个鸡蛋（50g左右），1袋奶（250g），适量豆制品...
参考资料合作平台；在线期刊；中华医药杂志；2004年第4卷第8期；临床护理...收障碍的营养物质分类，如糖吸收不良、脂肪吸收不良、蛋白质吸收不良等；有的按消化和吸收的病理生理变化分类，如腔内原因(消化不良)、黏膜异常(吸收不良)、运送异常(淋巴或血流障碍)；也有分为原发性、继发性等。我国...
词条疾病；儿科...hermiceffectoffood，TEF）。食物中提供能量的三大营养素，即蛋白质、碳水化合物和脂肪，都是以大分子形式存在，人体并不能直接吸收利用，必须分解成小分子才能消化吸收。比如，我们吃一个汉堡，要先用牙齿咀嚼成较细的形状...
健康健康生活；美容瘦身；减肥知识...食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30％。嗜饮咖啡夺命理由：1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...大的线粒体和扩张断裂的内质网，但有时也可为小泡状的蛋白质或其他物质的沉积。故为避免误解，现已放弃混浊肿胀这一名称。 结果：细胞水肿通常为细胞的轻度或中等度损伤的表现，当原因消除后仍可恢复正常。但如进...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；病理学