...(catabolism)；另一类是由小分子(如氨基酸等)生成大分子(如蛋白质)的过程称之为合成代谢(anabolism)。分解代谢主要分三个阶段进行：第一阶段是由复杂的大分子分解为物质基本组成单位的过程，即糖、脂肪和蛋白质降解生成葡萄糖...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生物化学与分子生物学...原因是因胰岛素分泌量绝对或相对不足引起的糖、脂肪、蛋白质三大营养物质代谢紊乱。我们认为这一判定是不准确的。健康人正常的胰岛素分泌量标准是多少?糖尿病人胰岛素分泌量又是多少?健康人与糖尿病人胰岛素分泌量之...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2006年第6卷第10期...生长、发育、活动、生殖以及正常代谢所需的物质。包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质及维生素等。2.3必需营养素essentialnutrient人体必需，体内不能合成或合成不足，需要从食物中获得的营养素。2.4宏量营养素macronutrient人...
词条中华人民共和国卫生行业标准；营养学...肝虚贫血、脾胃虚弱、中气不足等症。 ③红枣：富含蛋白质和多种维生素，适用于脾胃气虚所致的饮食减少、久泻、贫血萎黄、四肢无力等。 ④龙眼肉：富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及矿物质，是养...
参考资料医源资料库；医源图书馆；生活时尚类；老年养生保健280问...、糖、淀粉为主料，即使奶味饼干所含的牛奶也极少。其蛋白质含量远低于馒头等主食，且口感越脆的蛋白质越少。为了达到理想口感，酥脆型饼干中含油量至少在20%—30%，且所有用油均含有大量不健康的饱和脂肪，对血管影响...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...、糖、淀粉为主料，即使奶味饼干所含的牛奶也极少。其蛋白质含量远低于馒头等主食，且口感越脆的蛋白质越少。为了达到理想口感，酥脆型饼干中含油量至少在20%—30%，且所有用油均含有大量不健康的饱和脂肪，对血管影响...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...远期的紊乱。人体约需要42种以上的营养物质，包括各类蛋白质，脂肪，碳水化合物，各种维生素，各种矿物质，必需微量元素和水。能构成42种以上营养物质的膳食必须由多种多样的食物来源来实现。平衡膳食的营养特点1.保证...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...，将导致机体发生相应的生化或生理学的不良变化。包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素五大类。4.能量（energy）指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养素在人体代谢中产生的能量。推荐以千焦（kJ）或焦耳...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...固醇，防止糖尿病合并高脂血症及冠心病。(4)供给充足的蛋白质。糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担。当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。当合并肾脏疾病时，应...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...发展至远处脏器，急性胰腺炎时的高分解代谢导致脂肪、蛋白质的迅速消耗，体重下降，而禁食、禁水更加重营养的缺乏和不平衡，肠外静脉高营养有很多限制，而且有许多副作用。因此肠内营养的优势逐渐被认识和广泛应用，...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国煤炭工业医学杂志；2006年第9卷第9期