...上钩。”刘婧说,“最好能直白地告诉消费者营养成分与人体每日需求的比例”。按签挑选预防慢性病“如果消费者能看懂食物营养标签所提供的信息,那么就能通过阅读营养标签,对食品进行合理的挑选。”毓璜顶医院营养科...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...“减少等。2.8营养成分功能声称某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。2.9修约间隔修约值的最小数值单位。2.10食部预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。3基本要求3.1预包...
健康行业资讯;食品安全;政策调整...营养学会名誉理事长葛可佑教授表示,食物多样才能提供人体所需的营养素,而谷类为主是指膳食中谷类食物提供能量应达到膳食总能量的一半以上,其主要原因是谷类可提供足够能量,并避免摄取过多脂肪,有利于预防慢性病...
健康健康生活;美容瘦身;饮食瘦身法...俗易懂,让大多数老百姓都能看懂,或者在含量旁边标示人体一天应该吸收的标准值,进行对照。杨月欣指出,科学研究和国外管理经验证明,食品标签上的营养信息可以帮助公众做出合理膳食选择,可使居民减少饱和脂肪、胆...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...energy)指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养素在人体代谢中产生的能量。推荐以千焦(kJ)或焦耳(J)标示,当以千卡(kcal)标示能量值时,应同时标示千焦(kJ)。食品中产能营养素的能量折算系数如表1所示:表1食物...
健康行业资讯;食品安全;政策调整...肪酸甘油三酯相比,MCT分子量小,水解速度快,更容易被人体消化、吸收和代谢。二十、问:污染物、真菌毒素、微生物限量要求的制定原则是什么?答:由于我国相关基础标准(如污染物限量、真菌毒素限量、致病菌限量)中...
健康行业资讯;食品安全;政策调整...究以及评价活动,目的是确保食品中化学物的含量不会对人体健康造成危害。1.3.1食品包装材料的定义根据需要提交的资料不同,将食品包装材料分为以定型产品和成品的形式出现的食品包装材料以及以特殊成分或单一添加剂的...
健康行业资讯;食品安全;政策调整...着电脑、手机等有辐射的电子产品。千万不要小看辐射对人体的危害,这种无形的伤害在日积月累之中就会影响到女性的皮肤及精神状况。记得养成在电脑旁边放上一杯水的习惯,可以减少辐射的伤害,而且也要注意及时地补充...
健康健康生活;两性手册;关爱女性...大脑耗氧量的作用,铁、镁、锌能维持记忆力。香蕉:对人体及大脑的代谢活动都有着重要作用,对于高血脂、高血压等病都有明显的预防和食疗作用,因而可减少患血管性痴呆的危险性,在国外有“智慧之果”的美称。葡萄:...
健康健康生活;养生保健;保健常识...就是为了解渴;而实际上饮水里的养生学问很大,饮水与人体健康有着紧密相连的关系。水是生命之源,几乎所有生命活动都必须有水的参与:它是人体运送营养物质的载体,也是人体组织之间摩擦的润滑剂;同时水可以直接参...
健康健康生活;养生保健;中医养生