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  • 脂肪酸

    ...最广的不饱和脂肪酸为油酸，较常见的不饱和脂肪酸还有亚油酸（含两个双键）、亚麻酸（含3个双键）、花生四烯酸（含4个双键）等。常见的有CH3（CH2）10COOH月桂酸CH3（CH2）16COOH硬脂酸CH3（CH2）12COOH豆蔻酸CH3（CH2）18COOH花生酸C...

    词条分类词条分类；脂类；人体必需的营养素；营养学；食疗；中医治法；中医治疗学；中医学；脂肪酸

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