...癌等功效［1］。它主要含有5种成分:CH2=CHCH2SCH2CH=CH2（二烯丙基一硫化物）;CH3SSCH2CH=CH2（甲基烯丙基二硫化物）;CH2=CHCH2SS-CH2CH=CH2（二烯丙基二硫化物）;CH3SSSCH2CH=CH2（甲基烯丙基三硫化物）和CH2=CHCH2SSSCH2CH=CH2（二烯丙基三硫化物）...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华实用医药杂志；2005年第5卷第16期...。一项美国的最新研究成果进一步指出，大蒜中所含的二烯丙基硫化物还能有效杀灭一种引起食源性疾病的主要细菌。 据这份发表在英国《抗菌化学疗法杂志》上的研究报告介绍，二烯丙基硫化物能杀灭常引起食源性疾病的...
参考资料药品天地；专业药学；药学研究...及DATS抑制犬乳腺肿瘤细胞的生长比水溶性有机硫化物，S-烯丙基半胱氨酸，S-乙基半胱氨酸，S-丙基半胱氨酸更有效。类似地，对于人类结肠癌细胞，证明油溶性的DADS具有更强的潜在细胞凋亡作用比低分子量的水溶性化合物S-烯...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华实用医药杂志；2007年第7卷第6期...素、维生素B1和尼克酸。此外，洋葱还含有前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。其中，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升压物质，具有降低...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...病理生理研究小组最近利用大蒜中发现的一种叫二硫化二烯丙基的有机硫化合物，对100只仓鼠进行了试验。首先把仓鼠分为三组，第一组对有机硫化合物没有任何接触；第二组坚持经常食用有机硫化合物；第三组只限于嗅到大蒜...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；癌症防治300问...力，促进钠的排泄，使增高的血压下降。洋葱中还含有二烯丙基硫化物，有预防血管硬化、降低血脂的功能。在洋葱中还能测到含槲皮质类物质，在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作用，这些对肥胖、高血脂、动脉硬化...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...学成分：本品含挥发油、蒜氨酸（Alliin）、大蒜素（即二烯丙基硫代磺酸酯）、环蒜氨酸（Cycloalliin）、脂类和多种低聚肽类等。蒜氨酸被蒜中存有的蒜酶分解后可产生不稳定的蒜辣素（Allicin），放置后即产生大蒜素。药理作用...
词条中药学；灸法用药；中医学；解毒；杀虫；针灸学；中药材；解毒杀虫燥湿止痒药...菌清可湿性粉剂500倍液喷雾或灌根。化学成份：叶含甲基烯丙基二硫化物（methylallylsisulfide），二甲基二硫化物（dimethyldisulfide），2-丙烯基（烯丙基）二硫化物〔2-propenyl（allyl）disulfide〕，山柰酚葡萄糖甙（glycosideofkaempferol），...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材；生物学；植物学...皮黄素、谷胱甘肽、硫化硒、前列腺素A、黄尿丁酸、二烯丙基、二硫化物及硫氨基酸。其中，蒜素、栎皮黄素、谷胱甘肽、硫化硒等，有防癌抗癌的功能，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，降低人体外周血管和心脏冠状动脉...
健康健康生活；关爱老人...管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。(刘迁）作者：
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康