...酮酸的分解代谢途径。丙酮酸的第2条代谢途径是还原成乳酸。当某些动物组织必须在无氧的条件下完成其功能时（特别是强烈收缩的骨骼肌），由于缺氧，从葡萄糖生成的丙酮酸不能进一步氧化，便还原成乳酸。这个过程叫做...
词条...纤维梭菌在生成乙醇的同时还伴随有机酸如甲酸、乙酸、乳酸和氢气的生成，为了达到乙醇产量的最大化，旁路途径必须删除。之前已有研究通过减少一种或两种副产物生成来建立工程菌株，包括1）删除磷酸转乙酰酶基因(pta)以...
参考资料医药经济；生物技术；生物能源...丁二醇（PBS）类聚酯、聚（3－羟基烷酸酯）（PHA）、聚乳酸（PLA）和聚ε-己内酯（PCL）等。其中，聚乳酸(PLA)是近几年崛起的一种新型降解塑料，以玉米淀粉为主要原料，其强度、压缩应力、缓冲性、耐药性、防潮、耐油脂和密...
参考资料医药经济；生物技术；环保技术...丙、苏、丝、天冬、谷、半胱、脯、精、组等)、有机酸(乳酸、丙酮酸及三羧酸循环中各种羧酸等)和甘油等。不同物质转变为糖的速度不同。 进行糖异生的器官，首推肝脏，长期饥饿和酸中毒时肾脏中的糖异生作用大大加强...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生物化学与分子生物学...发酵乳和天然乳酪。目前，日本北海道发酵乳制品使用的乳酸菌等菌种多数依赖进口，因此，迫切需要开发具有独创性实用价值的发酵微生物菌种。北海道立食品加工研究中心利用本地现有的各种原材料对生产发酵食品使用的微...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...生物乙醇生成的乙二醇制成的100％源于植物的PET。降低聚乳酸成本生物塑料中，聚乳酸（PLA）最先被应用于汽车、办公设备及电子产品等领域。虽然以前在耐水解性、耐热性、阻燃性、抗冲击性及成型性等方面存在课题，但随着...
参考资料医药经济；生物技术；环保技术...胆固醇和甘油二酯，具有改善脂质代谢紊乱的作用。◎嗜乳酸杆菌的开发嗜乳酸杆菌是乳酸菌家族中极为重视研究和开发的益生菌之一，被视为第三代乳酸发酵剂菌种，嗜乳酸杆菌是人体肠道中的重要微生物，与人体健康息息相...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻拼音：rǔsuānsuānzhòngdú英文：lacticacidosis疾病别名乳酸性酸中毒疾病代码ICD:E87.2疾病分类内分泌科疾病概述乳酸酸中毒(lacticacidosis，LA)是糖尿病患者一种较少见而严重的并发症，一旦发生，病死率高，常高达50%以上。本病病死率...
词条疾病；内分泌科...牛奶等兽乳作为培养基，往培养基里加1～2种以上的奶酪乳酸菌进行接种培养，在培养液的pH值下降到4～4.5时使其发酵结束，并将从葡萄糖、果糖、花秋醇中选择一种或二种甜料，添加到培养基里。过去，酸奶饮料是以脱脂奶粉...
词条【药品名称】通用名：乳酸钠溶液商品名：英文名：SodiumLactateSolution汉语拼音：RusuannaRongye本品主要成分及其化学名称为：乳酸钠其结构式为：分子式：C3H5NaO3分子量：112.06【性状】本品为无色或几乎无色的澄明黏稠液体。【药...
药品说明书药品说明书；糖类、盐类与酸碱平衡类