中央厨房许可审查规范

拼音：zhōngyāngchúfángxǔkěshěncháguīfàn《中央厨房许可审查规范》有国家食品药品监督管理局于2011年5月17日国食药监食[2011]212号印发，自2011年7月1日起实施。中央厨房许可审查规范正文：第一条为规范中央厨房许可，根据《中...

词条法规文件

食品经营许可管理办法

...经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷...

词条法规文件；部门规章

...社会的大局，对提高全民族素质具有重大意义。根据中共中央、国务院《关于进一步加强农村卫生工作的决定》和省政府《关于加强农村公共卫生工作的实施意见》要求，我市于2006年12月成立卫生监督派出机构，肩负保障农村卫...

参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代医院管理杂志；2009年第7卷第2期

...餐饮服务经营者、单位食堂。如申请通过网络经营、内设中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。第五条食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含...

词条法规文件

...讯日前，国家食品药品监督管理局下达有关通知，根据《中央机构编制委员会办公室关于明确中央厨房和甜品站食品安全监管职责有关问题的通知》的相关规定，以及《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办...

医药产业药品天地；药界风云；药监专刊

...、大型以上餐馆、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业及其中央厨房等参与“明厨亮灶”建设，引入HACCP管理体系、“五常法”、六T实务等先进管理方法，确保“明厨亮灶”建设具有良好的载体平台。作者：

健康行业资讯；食品安全；安全快报

...吃店、烘焙食品店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、送餐服务经营、农村民俗旅游户、夜市餐饮服务经营；（四）应当取得保健食品许可的业态包括保健食品生产、保健食品经营。市食品安全办公室可以会同有关...

健康行业资讯；食品安全；政策调整

上海市食品安全条例

...。第三十六条食用农产品批发交易市场、大型超市卖场、中央厨房、集体用餐配送单位应当配备检验设备和检验人员或者委托有资质的食品检验机构，按照国家和本市有关规定，对入场销售或者采购的食品、食用农产品进行抽样...

词条法规文件

...理培训及其相关疾病预防控制卫生标准培训项目数，是由中央或辖区财政支付的培训计划。②实际开展专业培训项目数：考核年度，依据计划，本级机构对下级机构已完成的专业培训项目数。③应开展专业培训人数:考核年度，...

词条部门规章

权威解读新修订的食品安全法

...安全同样是这个原则，在我们国家食品安全监管体制，党中央国务院提出的要求是分级管理负责的，这一次在食品安全法修订过程当中，新的食品安全法充分体现了这方面的规定，又提出了一些更加具体、更加明确的要求。主要...

健康行业资讯；食品安全；安全快报