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  • 卫生部批准玉米低聚肽粉等３种物质为新资源食品

    ...白质（以干基计）≥80.0%低聚肽（以干基计）≥75.0%AY（丙氨酸-酪氨酸）≥0.6%相对分子量质量小于1000的比列≥90.0%水分≤7.0%灰分≤8.0%其他需要说明的情况1.标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。2.AY为Ala-Tyr的缩写...

    健康行业资讯；食品安全；政策调整
  • 卫生部：拟批准蔗糖聚酯等３种物质为新资源食品

    ...白质（以干基计）≥80.0%低聚肽（以干基计）≥75.0%AY（丙氨酸-酪氨酸）≥0.6%相对分子量质量小于1000的比列≥90.0%水分≤7.0%灰分≤8.0%其他需要说明的情况1.标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。2.AY为Ala-Tyr的缩写...

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