...们柜台上。”5月16日，市民于先生反映说，“卫生部门对餐饮企业的凉菜供应有着严格要求，蓝白快餐怎么不经允许就卖凉菜？”当天，记者走访烟台多家蓝白快餐店发现，虽然《餐饮服务许可证》上都明确标注“不含凉菜”，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报上海市餐饮服务食品现制现售的品种目录包括五大类第一类是饮料、冷冻饮品及果蔬：果蔬汁类（果蔬汁、果蔬汁饮料）；植物蛋白饮料；风味饮料；茶、咖啡、植物饮料；冰淇淋；风味冰；水果甜品第二类是焙烤食品：面包；...
健康行业资讯；食品安全；安全快报为深入推进国家卫生城市创建工作，规范小餐饮经营行为，近期，兰溪市局集中开展了无证小餐饮专项整治。截至目前，出动执法人员403人次，检查经营户618户，责令整改359户，关停8户，办理餐饮许可证38户，想办法、动真格、...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...理部门施行流通许可证管理；食品药品监督管理部门施行餐饮服务许可证管理。甘肃省政府法制办针对征求意见稿特别设计了调查问卷。比如针对食品小作坊和食品摊贩从业者的问题有:“您认为食品小作坊和食品摊贩生产经营...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律、法规和相关规定，结合本省实际，特制定本办法。第二条学校食堂（含伙房）是指设于学校（...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...例的配套文件，市卫生局制定了《北京市乡村民俗旅游户餐饮服务食品安全监督办法》，进一步加强对乡村民俗旅游户食品安全的监管力度。监督办法首先对乡村民俗旅游户的概念进行了严格界定：指经市或区（县）旅游局评定...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...部门建立健全协调配合机制。商务部商务部负责拟订促进餐饮服务和酒类流通发展规划和政策，国家食品药品监督管理总局负责餐饮服务食品安全和酒类食品安全的监督管理。公安部公安部负责组织指导食品药品犯罪案件侦查工...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...食品添加剂的生产（含加工，下同）、经营（包括流通、餐饮服务，下同）；（二）食品包装材料、容器，食品生产用工具、设备，食品用洗涤剂、消毒剂等食品相关产品的生产、经营，以及食品生产经营者使用食品相关产品；...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...理活动等作出规定。据了解，目前丽水市本级有2000多家餐饮服务单位，餐厨废弃物日产量在200吨以上，而我市尚未建立科学、有效的餐厨废弃物回收处置体系，存在一定的食品安全隐患。《办法》规定，倡导通过净菜上市、改...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，还是家庭(个人)托餐，要做到“四个必须”：必须具有餐饮服务许可证，必须保障食品安全，必须经过县级政府招标或经相关部门审核，必须与其供餐能力相匹配。同时，若出现下列“四种情形”之一者必须退出：餐饮服务许...
健康行业资讯；食品安全；安全快报