...收购、活畜贩运、屠宰等重点环节和小作坊、小摊贩、小餐饮等薄弱部位，加大巡查和抽检力度，提高抽检频次，扩大抽检范围。推广应用快检筛查技术，提高抽检效率。（三）依法从重惩处非法添加行为。各地区、各有关部门...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...营养改善计划学生供餐必须坚持以学校食堂供餐为主，向餐饮服务企业(单位)购买供餐为辅，家庭(个人)托餐为补充。在确定供餐模式上要严格遵循安全第一的原则。供餐的学校食堂、餐饮服务企业(单位)、家庭(个人)托餐点要与...
健康行业资讯；食品安全；安全快报2015年1月1日起，上海对餐饮服务食品安全违法行为正式实行记分管理，从事餐饮行业和道路驾驶一样，如有违法违规情况将被记分。“企业感觉头上像悬了一把剑。”市食品药品监管局局长阎祖强昨天在2015上海“民生访谈”中...
健康行业资讯；食品安全；安全快报上海市餐饮服务食品现制现售的品种目录包括五大类第一类是饮料、冷冻饮品及果蔬：果蔬汁类（果蔬汁、果蔬汁饮料）；植物蛋白饮料；风味饮料；茶、咖啡、植物饮料；冰淇淋；风味冰；水果甜品第二类是焙烤食品：面包；...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...监管局将自制火锅底料、自制饮料和自制调味料列为国家餐饮服务食品安全监督抽检必检品种，进一步加大抽检力度。北京市完善风险监测体系，已设立３０００个风险监测点，覆盖了各个环节共２５０余种非法添加物和易滥用...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...监管局将自制火锅底料、自制饮料和自制调味料列为国家餐饮服务食品安全监督抽检必检品种，进一步加大抽检力度。北京市完善风险监测体系，已设立3000个风险监测点，覆盖了各个环节共250余种非法添加物和易滥用的食品添...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...美味，但对这些“三小”食品的安全监管相对薄弱——小餐饮成食品安全“重灾区”“老板，两份凉皮米线，调料老样子！”10月7日傍晚，省城淠河路上一家凉皮摊点前，市民张小姐熟络地点完餐后，又与朋友在旁边小吃摊上要...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...式美味，但对这些“三小“食品的安全监管相对薄弱--小餐饮成食品安全“重灾区““老板，两份凉皮米线，调料老样子！“10月7日傍晚，省城淠河路上一家凉皮摊点前，市民张小姐熟络地点完餐后，又与朋友在旁边小吃摊上要...
健康行业资讯；食品安全；安全快报日前，省局出台2015年餐饮服务食品安全监管工作要点，明确全年八项工作任务：一是加大培训力度，强化队伍建设，指导各地科学制定培训计划，组织开展不同规模、不同层次的教育培训和实践锻炼，提高监管人员业务能力和...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...了行政执法工作依照法定权限和法定程序进行。积极推行餐饮服务食品、药械电子监管，目前已完成全区药品医疗器械经营企业软件安装工作。全面履行网格化监管，将辖区内8个街道划分为四个区域，确保监督检查覆盖率达到10...
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