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  • 沈阳餐饮协会将给“放心火锅”定标准

    ...个标准执行。最基本的标准和门槛一定是原材料必须符合食品安全,经营手续合法,进货必须有台账,并且有相关合格证、检疫证等等。火锅店负责人热议放心标准爱锅者养生火锅隶属于沈阳爱锅者餐饮管理有限公司,公司董事...

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  • 食品安全重点工作发布:坚决打击使用瘦肉精行为

    ...:今天,中国政府网发布《国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通知》,以下为全文:国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通知国办发〔2011〕12号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委...

    健康行业资讯;新闻专题;瘦肉精
  • 深圳展开清雷行动180家无证餐厅为何一查一个准

    ...同步“深圳餐饮机构需要什么样的标准,要看市民对现有食品安全的满意度。”昨日,市食药局副局长田苇回应称,从深圳市民赴港购买食物的现象可以看出,市民对深圳目前的食品安全还是不满意的。田苇认为,今年7月的深...

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  • 食品包装十大安全警示:吸管挑透明的瓶口要擦

    精美的食品离不开包装,瓶装饮料、纸质包装、果蔬标签……而一旦这些包装用不对可能会带来大麻烦。近日,国际食品包装协会在进行了一系列调查后,结合2012年食品包装行业存在的隐忧,总结提出“2013中国食品包装安全消...

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  • 俏江南被曝光死鱼冒充活鱼加工餐具不消毒

    “俏江南”是啥?在青岛,估计知道的人很多,去过的人不多。知道它,是因为它是大S老公汪小菲家开的店。没去过,是因为传说俏江南价格昂贵,一般人吃不起。大S的婆婆,俏江南的创始人张兰女士曾经说过,自己的俏江南...

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  • 北京餐馆倡导“自带筷子”就餐被消费者泼冷水

    “自带筷子”被消费者泼冷水和之前300家餐饮企业同时承诺拒绝提供一次性筷子的轰轰烈烈相比,消费者的反映十分冷淡。拒绝使用一次性筷子的“筷行动”开展半个月以来,记者发现,很多食客并没有携带主办方所倡导的“自...

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  • 长沙二次供水质量令人忧水池清洗应至少半年一次

    ...全再次成为关注焦点。昨日,长沙市食安办公布的5月份食品安全监督抽检结果显示,全市各食安监管部门共完成食品定量检测3508批次,总体合格率为89.05%.从全市本次的抽检情况来看,二次供水质量仍令人担忧,6家单位二次供...

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  • 卫生部:重大活动食品卫生监督规范的通知

    卫监督发〔2006〕56号各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,卫生部卫生监督中心:为规范重大活动食品卫生监督工作,防止食品污染和有害因素对人体健康的危害,保障食品卫生安全,我部组织制定了《重...

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  • 国标出台在即航食安全将更有保障

    通过前两期的报道我们得知,目前我国尚无航空食品安全国家标准,而各个企业的标准化之路也刚刚起步。10月23日,在上海举行的第六届中国航空食品管理国际论坛上传出了一则令人振奋的消息,国家标准“航空食品安全规...

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  • 石家庄火爆小饭桌让人忧暗访15家均无营业执照

    ...详细的监管标准来进行规范,让我们选得安心。”说法《食品安全法》修订后将制定管理细则昨日,记者就此事联系到了河北省食药监局政策法规处,一位工作人员答复说,目前,针对“家庭式”小饭桌确实存在法律空白,因为...

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