蛋白质对人体的作用

健康聪明宝宝“吃”出来

...、猪脑、猪肝、小麦胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。3.蛋白质蛋白质是脑细胞的主要成分之一，如果蛋白质的供给不足则可影响脑细胞的新陈代谢，使婴儿智力发育受阻。含蛋白质的食物经过消化后，人体将其构成自身的蛋白...

健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿

每天吃粗粮7种食疗让你更年轻

...锻炼有利于保持身体的肌肉含量外，人体肌肉衰老与摄取蛋白质存在着非常密切的关系。tips：每天中午一次性摄入日需蛋白质的80%，它与每天4次平均摄入相同数量的蛋白质相比，更有利于肌肉蛋白质的合成，促进非脂肪组织的...

健康健康生活；两性手册；关爱女性

...维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%...

健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康

细数不能与鸡蛋同食的N种食物

...吸收，严重的还会引起中毒反应。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15...

健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康

花生虽好却未必人人都适合吃

...冠心病和动脉硬化。7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶...

健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康

冬季只要食补不要肥胖

...到人体的内分泌系统，使人体激素分泌增多，从而加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物的消化吸收。同时由于外界气温低于人体表面温度，导致大量的热能散失于体外，热能消耗较多，冬季应多吃些鱼、肉、豆制品等食物以保证热...

健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食

...常的人分为AB两组作临床实验，A组的膳食中以牛奶、动物蛋白质为主，B组膳食中主要是大豆蛋白，同时每天还摄取500毫克胆固醇。两周后实验结果发现，B组不仅低密度脂蛋白明显减少，而且高密度脂蛋白还增加了15%。这项实验...

健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康

解密胶原蛋白的美丽神话

...谓的胶原蛋白是一种生物性高分子物质，它是一种纤维性蛋白质，可以补充皮肤各层所需的营养，使皮肤中胶原活性增强，所以对滋润皮肤、延缓衰老、、美容、消皱、养发等都有一定的功效。随着年龄的增长，胶原蛋白就会逐...

参考资料医药经济；生物技术；技术要闻

...显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜...

健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食

有关大豆的“十二个神话”

...常的人分为AB两组作临床实验，A组的膳食中以牛奶、动物蛋白质为主，B组膳食中主要是大豆蛋白，同时每天还摄取500毫克胆固醇。两周后实验拮果发现，B组不仅低密度脂蛋白明显减少，而且高密度脂蛋白还增加了15％。远充分...

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