...羊肝、猪肝、鸡肝等，植物性食物只能提供维生素A原类胡萝卜素，维生素A原类胡萝卜素在体内可以转换为维生素A。胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中，比如胡萝卜、菠菜、芹菜、芒果、红薯等。作者：
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，是护眼佳品；西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质，有保护维生素C的作用；枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生...
健康健康生活；养生保健；保健常识...内障的作用。尤其是叫做叶黄素和玉米黄质的物质，为类胡萝卜素的一种，具有很强的抗氧化剂作用，它可以吸收进入眼球内的有害光线，并凭借其强大的抗氧化性能，预防眼睛的老化，延缓视力减退，达到最佳的水晶体保护效...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...平衡，缓解眼睛的不适症状。此外，香蕉中含有大量的β胡萝卜素，当人体缺乏这种物质时，眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神，多吃香蕉不仅可减轻这些症状，还可在一定程度上缓解眼睛疲劳，避免眼睛过早衰老...
健康健康生活；养生保健；保健常识...生素A富含维生素A的食物有两类：一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等。抗辐射武器：维生素A、β胡萝卜素。此类食品富含维生素A和β胡萝卜素，能很好地保护眼睛。因此，不但有助于抵抗计算机辐射的危害，尤其能保护眼睛免受辐射之伤。推荐餐单：胡萝卜炒西兰花...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...都对解郁有帮助。疲劳时喝一杯枸杞茶枸杞含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用。枸杞本身具有甜味，可以泡茶也可以像葡萄干一样作零食，对消除“电脑族”眼睛干涩、疲劳症状...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...多种营养物质，都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素，被吸收利用后转变成维生素A，维生素A和蛋白质可结合成视紫红质，此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时，维生素A还可使上皮细胞分泌黏液，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...多种营养物质，都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素，被吸收利用后转变成维生素A，维生素A和蛋白质可结合成视紫红质，此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时，维生素A还可使上皮细胞分泌黏液，...
健康健康生活；养生保健；四季保健；春季；防病...黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等。抗辐射武器：维生素A、β胡萝卜素。此类食品富含维生素A和β胡萝卜素，能很好地保护眼睛。因此，不但有助于抵抗计算机辐射的危害，尤其能保护眼睛免受辐射之伤。推荐餐单：胡萝卜炒西兰花...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康