...消化道并预防多种疾病。根据美国农业部发布的2010年版膳食指南，蔬菜、水果以及谷物等都富含食物纤维，因此建议消费者多进食这类食物。作者：高原
参考资料行业资讯；临床快报；老年医学...在2008年1月15号卫生部的专题新闻发布会发布了中国居民膳食指南2007版，这是卫生部2008年第一号公告，就是推广膳食指南的这么一个公告，这是中国居民膳食指南2007版图书的样本。这个指南目的就是给居民提供最根本，最准确...
健康行业资讯；健康快讯...不能吃海鲜吗？全国卫生12320：根据美国最新的2015版平衡膳食指南，人体血中的胆固醇含量与摄入食物中固醇关系不大。因此，血脂高的人适量的吃一些海鲜是可以的。但是要注意控制饱和脂肪酸的摄入量。血尿酸高的人要注意...
健康行业资讯；健康快讯...，可现实却是两头犯难。“蔬菜水果中富含钾。中国居民膳食指南推荐的每人每日摄入蔬菜300~500克，水果200~400克，可实际上大部分人一半还达不到。”北京高血压联盟研究所张红叶教授说。只能涮涮再吃《柳叶刀》(Lancet)杂志...
健康行业资讯；食品安全；安全快报最近，美国《营养学杂志》（JournalofNutrition）在线发表了由中科院上海生命科学研究院营养所林旭研究组与美国哈佛大学营养系FrankB.Hu教授合作完成的针对代谢综合征的营养干预研究成果。代谢综合征是2型糖尿病和心血管疾病...
参考资料行业资讯；临床快报；内分泌代谢...，目前已在18个国家开展试点。从发达国家的实践来看，美国的《健康，无饥饿的儿童法案》、欧盟的《欧洲健康学校午餐的营养标准》、澳大利亚的《全国健康学校食堂指南》、日本的《学校供餐法》、《学校给食卫生管理标...
词条词条；法规文件；学校卫生；营养与健康学校...摄入量”，朱念琳表示，正因如此，卫生部在《中国居民膳食指南》中建议：我国居民应减少总脂肪的摄入量。“当我们谈论反式脂肪酸对健康的影响时，更应同时关注膳食总脂肪摄入量过高带来的影响，因为膳食总脂肪是我们...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...标题能够说清楚，清楚这一点，对所有人都至关重要，”美国心、肺、血研究所临床研究室主任伊丽莎白·纳贝尔如此提醒。你也许会在上个月的美国《波士顿环球报》看到“研究发现，低脂食品对人没有明显益处”这样的标题...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...肠癌、前列腺癌、乳腺癌等)和其他一些疾病的危险性。美国一项涉及3个州共4403例的调查，得出结论，食用氢化植物油增加患大肠肿瘤的危险。与此相反，来自其他两项研究报告指出膳食反式脂肪酸与肿瘤的发生无关。膳食中反...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2009年第7卷第11期...要一环。吃什么、怎么吃，是门大学问。任何一个国家的膳食指南都无一例外地指出要保证蔬菜的摄入量。而在各种颜色、各种优秀的蔬菜中，唯有十字花科蔬菜被冠以“抗癌天使的美誉。果真有说得那么好吗？萝卜硫素减...
参考资料行业资讯；临床快报；肿瘤相关