...g食用部分含水分94g左右、蛋白质约2.3g、碳水化合物3.2g、维生素C约59mg、钙81mg、磷55mg、铁3.0mg，还含有草酸，食用过多影响人体对钙的吸收。可凉拌、炒食或作汤。欧、美洲一些国家用以制罐。是主要绿叶菜之一。菠菜别名：菠...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材；生物学；植物学...痹，可予1%盐酸士的宁2mg肌注或皮下注射，3/d，同时加用维生素B12肌注；大量莨菪类药物可提高机体对河豚毒的耐受性，并能拮抗毒素对心脏的毒性作用，东莨菪碱0.3～0.5mg及阿托品0.5～2mg交替静脉推注，每30～60min1次。病情好转...
词条动物中毒；中医学；中药学；中药材...所需的物质。包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质及维生素等。2.3必需营养素essentialnutrient人体必需，体内不能合成或合成不足，需要从食物中获得的营养素。2.4宏量营养素macronutrient人体内含量及需要量相对较多的营养素。...
词条中华人民共和国卫生行业标准；营养学...一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。由于全球水质的污染，海带中很可能含有有毒物质-砷，所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时，中间换一两次水，但...
词条生物学；食疗；中医学；中药材；中药学；植物学；食材...一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。由于全球水质的污染，海带中很可能含有有毒物质-砷，所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时，中间换一两次水，但...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材；生物学；植物学...一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。由于全球水质的污染，海带中很可能含有有毒物质-砷，所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时，中间换一两次水，但...
词条生物学；食疗；中医学；中药材；中药学；植物学；食材...一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。由于全球水质的污染，海带中很可能含有有毒物质-砷，所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时，中间换一两次水，但...
词条生物学；食疗；中医学；中药材；中药学；植物学；食材...一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。由于全球水质的污染，海带中很可能含有有毒物质-砷，所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时，中间换一两次水，但...
词条生物学；食疗；中医学；中药材；中药学；植物学；食材...一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。由于全球水质的污染，海带中很可能含有有毒物质-砷，所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时，中间换一两次水，但...
词条生物学；食疗；中医学；中药材；中药学；植物学；食材...无核，营养丰富而全面，除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。无花果的别名：天生子、文仙果、蜜果、奶浆果、隐...
词条中医学；中药学；润肺止咳；中药材；食疗；食材