...病因，她说就是吃虾时贪鲜，蒸得不太熟，没想到吃出了食物中毒，去医院检查后才知道，是吃了含有副溶血性弧菌的食物而导致的感染型食源性疾病。刘长青解释说，其实，王阿姨所说的食物中毒，是食源性疾病的一种。1984...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...菌事件、广州管圆线虫污染的福寿螺因加热不彻底引起的食物中毒事件，都是很典型的案例。不仅仅是腹泻那么简单食源性疾病的健康危害不仅仅是呕吐、腹泻，还可能有更多的影响。食源性疾病的主要致病因子包括17种细菌、5...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...ium）。调查人员最初只认为这是一次一般意义上的大规模食物中毒，直到一年后，在对当地的一个宗教组织进行调查时，因为在该组织的一处农场里发现了装有沙门氏杆菌的玻璃瓶，才终于找到了疫情实际为生物恐怖袭击的线索...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...?“史上最强毒素”相比大肠杆菌和沙门氏杆菌等常引起食物中毒的细菌，肉毒杆菌属于“藏得很深很深”的一种。肉毒杆菌家族一共兄弟7个，本身其实没有毒性，但其中有4个能在厌氧环境下(比如肠道、密闭发酵食品)产生肉毒...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...400多万个，还有其它的细菌。生、熟食物交叉污染是发生食物中毒的主要原因之一。因此，切菜板应该经常刷洗消毒，必要时将表面刨去一层。*有些细菌来自食物本身。比如，生鸡中含有大肠杆菌，能引发痢疾。因此在做饭前...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...件进行深入调查以查找致病原因。方法采用国家标准的“食物中毒诊断标准及技术处理总则”对突发事件进行流行病学调查，通过病例对照研究证实引起事件发生的暴露因素。结果55名患病学生主要症状为恶心、呕吐、腹痛、腹...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2005年第5卷第3期...ium）。调查人员最初只认为这是一次一般意义上的大规模食物中毒，直到一年后，在对当地的一个宗教组织进行调查时，因为在该组织的一处农场里发现了装有沙门氏杆菌的玻璃瓶，才终于找到了疫情实际为生物恐怖袭击的线索...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...大于10的5次方菌落数/克时可能产生致病性肠毒素，引起食物中毒。相关报道：回应公众质疑卫生部否认被“绑架”新华社北京11月24日电(记者吕诺)从生乳到速冻面米制品，近来食品安全国家标准的发布屡遭质疑，公众担心为照...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...和肠道寄居的正常菌群，在一定条件下可引起各种感染及食物中毒。食品和饮水易受变形杆菌污染。 对变形杆菌的分型最好采用血清学方法，但由于变形杆菌的因子血清在国内尚未供应，目前还不能普遍使用，一般仅采用生...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学实践杂志；2006年第5卷第11期...呕吐(Vomiting)是小儿常见症状之一。可由于消化系统疾病引起，也可见于全身各系统和器官的多种疾病。其可以为单一的症状，也可以是多种危重疾病的复杂症状之一。故稍有疏忽，常可延误诊断，甚或危及生命。因此对呕吐必...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；儿科学