...性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...B族维生素、维生素C等营养元素，还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。但那些阴...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...维生素、维生素C等营养成分，还有硫、硒有机化合物（大蒜素）以及多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效，对饮食积滞、痢疾、百日咳、水肿胀痛、虫蛇咬伤等...
健康健康生活；养生保健；四季保健；春季；饮食...能已接近极限的患者发生心衰，故已发生心衰者禁用。1.5大蒜素大蒜素近年来研究发现除抗菌、抗肿瘤作用外，还具有降胆固醇、降血脂、扩张血管、改善血液粘滞度、抑制血小板聚集，并有降血糖作用。丁虹等研究发现DM小鼠...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学实践杂志；2006年第5卷第2期...有活血化瘀作用的中药大蒜的提取物和主要单体有效成分大蒜素治疗急性缺血性心血管疾病，通过十余年的连续观察发现，大蒜素对冠心病心绞痛具有良好的疗效。药理研究已经证明，大蒜素虽然是一个单体成分，却具有上述的...
参考资料合作平台；医学论文；中西医结合论文；中医中药...，想要长生不老的你一定要多吃哦。苹果近年来，医学家发现，苹果有许多鲜为人知的医疗保健作用。预防冠心病，每天吃一个苹果荷兰学者经过长期调查研究发现，每天吃一个苹果的人，比不吃苹果或不常吃苹果的人，冠心病...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...B族维生素、维生素C等营养成分，还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效，对饮食积滞、脘腹冷痛、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...素B1的作用。大蒜在酒精的化学作用下，能产生一种叫做大蒜素N的物质，这种物质具有抗血小板凝结的功效，具有杀菌防癌和降血脂、血糖、血压的作用，可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病，对治疗因...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康