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  • [新闻调查]“红色”警戒

    ...量技术监督局副局长吴大奎亨氏美味源(广州)食品有限公司董事总经理孙赖利华亨氏美味源(广州)食品有限公司动作总监刘来兴北京市律师协会消费者权益保护专业委员会主任邱宝昌中国农业大学食品学院营养与安全系主任...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 食品安全监测能否遏制“毒食品”?

    ...畜禽养殖过程中用来预防、控制和治疗疾病的,但实际生产过程中,不合理地使用甚至滥用兽药及饲料药物添加剂的情况普遍存,造成动物性食品中残留兽药,并进入食物链,对人体健康构成威胁。此外,食品中非法添加非...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 食品无菌包装中常见的灭菌技术

    ...射灭菌。对红外线的利用始于20世纪,1935年美国福特汽车公司的格罗维尼(Groveny)首先取得将红外线用于加热和干燥的专利。食品中的很多成分及微生物3μm~10μm的远红外区有强烈的吸收。远红外加热灭菌不需要传媒,热直接由...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 果蔬消毒机破坏营养成分副产物有致癌风险

    ...催生了臭氧行业。”臭氧生产企业广州绿奥环保科技有限公司总经理李永明说。最多时全国有近千家生产厂,SARS过后多数的厂家倒下,最后只剩下一两百家。也正此时,国内果蔬农药残留问题逐渐曝光,食品安全让人们愈发...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 红酒只标注“微量二氧化硫”未标明具体含量乐购判赔10倍

    ...民法院终审判决开设超市的乐购特易购商业(北京)有限公司违反食品安全法,应作出10倍赔偿即15420元。根据法规,2013年8月1日以后生产、进口的葡萄酒,如果标注“微量二氧化硫”,则应同时标注出具体含量。专家表示,葡...

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  • 通用名处方:医院药房如何安全“减负”?

    ...写的是专利名,药师可以推荐类似通用名药品替代。保险公司也鼓励药师这样做,以降低药品费用。若医生处方上声明不可替代,则药师不能推荐类似通用名药品进行替换。我国尚未见类似规定。通用名和专利名药品互换是基...

    健康行业资讯;专题;医疗卫生改革
  • 江西德上有机蔬菜镉超标:有机认证花钱买通过

    ...式都不太合格,但由于未使用农药,一定程度上说明生产过程中是遵循有机作业方式的。”一位要求匿名的专家表示,亚硝酸盐超标,更多是因为水质、大气质量问题,如长江、珠江的水质都不容乐观;而检测过程中,如...

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  • 北京:23家大超市打分定级食品安全管理差将被处罚曝光

    ...的食品安全质量管理部门,配备专兼职管理人员,负责本公司内部的自身管理和对食品供应商的质量监控。文章来源:食品伙伴网作者:

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  • 国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见

    ...动云计算、物联网、智能工业机器人、增材制造等技术生产过程中的应用,推进生产装备智能化升级、工艺流程改造和基础数据共享。着力工控系统、智能感知元器件、工业云平台、操作系统和工业软件等核心环节取得突破...

    健康行业资讯;医疗动态
  • 天津静海:加强食品药品监管确保舌尖上的安全

    ...,每个养殖场配置1名质量安全内检员,负责养殖基地生产过程质量安全控制和管理;建设县级检测站1个(挂靠县动物疫病预防控制中心)、乡镇级检测点14个,实现年出栏规模达到1000万只,质量安全检测5批次,合格率达100...

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