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  • 糕点饼干要少吃点反式脂肪酸含量高

    ...主要来源,应当适量控制烹调中植物油的用量。中国居民膳食指南(2007)建议,每日植物油摄入量应控制在25-30克。另外,含氢化植物油的加工食品,如威化饼干、奶油面包、派、夹心饼干等食物的反式脂肪酸含量相对较高,不...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 土豆不能当菜脂肪也分好坏

    ...指南基础上。对此,天津营养学会名誉理事长付金如根据中国人的膳食特点,对该指南做了进一步补充。蔬菜水果占餐盘1/2。多吃各种颜色的水果和蔬菜。这部分食物颜色越丰富,种类越多,越有益健康。土豆和油炸薯条不该归...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 营养调查的研究进展

    ...疾病、医学状况及健康的指标包括:贫血、心血管疾病、糖尿病、环境暴露、听力损失、感染性疾病、肾脏疾病、心理卫生和认知功能、营养、肥胖、口腔卫生、骨质疏松、体力活动及身体功能、生育史及性行为、呼吸系统疾病...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2008年第6卷第8期
  • 糖尿病社区综合干预的效果评价

    ...干预根据患者的理想体重及热量级别,参考《糖尿病平衡膳食指南》,由责任医生制定个体化饮食处方,每月饮食原则上保持碳水化合物占总热量的60%,脂肪占25%,蛋白质占15%,注意少量多餐、低盐低脂、清淡高纤维素饮食...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2008年第6卷第4期
  • 专家称酸性体质引发癌症说法无科学依据

    ...但并非因为它们属于碱性食物。中国营养学会《中国居民膳食指南》中对此进行了澄清,指出蔬菜、水果之所以对一些慢性疾病有预防作用,主要是因为它们产生的能量低,且富含维生素、矿物元素、膳食纤维等,而不是所谓碱...

    健康求医问药;疾病专题;癌症专题;常识
  • 研究表明“食物酸碱平衡论”并不科学

    ...?“酸性体质”概念站不住脚在2008年修订的《中国居民膳食指南》中,中国营养学会指出,按照“酸碱平衡论”,如果纠正“酸性体质”就可以预防慢性病,那么每天服用小苏打(碳酸氢钠)不就可以解决问题了吗?显然,这种说...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 专家建议:防癌抗癌10大攻略

    ...的几率。攻略4多吃蔬菜、水果和全谷类食物《中国居民膳食指南2007》倡导人们多吃蔬菜和水果,建议成年人每日吃蔬菜300-500克。其中深色蔬菜须占一半,水果200-400克,并建议每天最好能吃50克粗粮,其中包括全谷类食物。《美...

    健康求医问药;疾病专题;癌症专题;预防
  • 腊八粥各地吃法各异不同体质人选料有讲究

    ...应酬多,碳水化合物的来源越来越少,不符合《中国居民膳食指南》中粮谷类应占55%~65%的原则。所以,在腊八粥中不妨多放些富含碳水化合物的米类,也可适当多放些栗子、莲子等既富含淀粉又有一定保健作用的坚果。孕妇:...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 网传男性喝豆浆越喝越娘专家称不必担忧

    ...雌激素不同,并非直接增加人体内的雌激素。“中国居民膳食指南”推荐,中国居民中每日食用豆类食品30~50克,通常大豆中异黄酮的含量为3.5mg/克,按推荐食用量,一天摄入的大豆异黄酮为105~175mg,而按正规操作制作一杯豆...

    健康健康生活;两性手册;体贴男人
  • 实施健康管理,提高全科医学教学与管理水平

    ...导,设定个体目标,并动态追踪效果。如健康体重管理、糖尿病管理、高血压管理等,通过个人健康管理日记、参加专项健康维护课程及跟踪随访措施来达到健康改善效果。健康管理的这三个步骤可以通过互联网的服务平台及相...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代医院管理杂志;2011年第9卷第5期

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