...血与抗凝血作用等方面都起着重要作用。第一节 血浆蛋白质 血浆蛋白是血浆中最主要的固体成分，含量为60～80g/L，血浆蛋白质种类繁多，功能各异。用不同的分离方法可将血浆蛋白质分为不同的种类。最初用盐析法只是...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生物化学与分子生物学...）的明显缺点和许多限制，促使科学家们去寻找更好的蛋白质溶液测定的方法。 1976年由Bradford建立的考马斯亮兰法（Bradford法），是根据蛋白质与染料相结合的原理设计的。这种蛋白质测定法具有超过其他几种方法的突出优...
参考资料医药经济；生物技术；实验技术；生化与分子技术...官”们各司其职。其中一种称为“Golgibody”，起着区分蛋白质和搬运蛋白质的作用。但对于蛋白质如何在“Golgibody”中被搬运输送，长期以来一直是个不解之谜。目前学术界对“Golgibody”运送蛋白质的机制存在着两种较大争论。...
参考资料行业资讯；临床快报；待分类信息...禁让花了大价钱购买水牛奶的消费者大失所望。检测：蛋白质、铁、锌含量均低于宣传值近日，本网记者带着从北京市华联商厦BHG精品超市购买的2盒广西皇氏乳业公司生产的摩拉菲尔水牛奶来到中国检验检疫科学研究院综合检...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...进行了实验室测试，测试指标包括了热量、脂肪含量、蛋白质、总固形物、水分等指标，以此来对市场上常见的冰淇淋产品进行客观评价，这些指标都直接影响到冰淇淋的热量、口感和营养成分。根据本刊的检测结果，和路雪可...
健康健康生活；养生保健；保健常识...绑定到其他蛋白上。 尽管人们已对细胞内的大多数蛋白质磷酸化过程有所了解，但一些细胞外的蛋白质磷酸化过程却仍是个谜。然而，人类健康和疾病在很大程度上依赖于在细胞外起作用的蛋白质，从伤口愈合到骨形成。圣...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...不能依靠一味拒绝肉类来进行，反而应该多摄入脂肪和蛋白质、少摄入碳水化合物。简单来说，阿金告诫我们：要减肥，多吃肉就对了！相较运动、吃药或针灸等瘦身方式，食肉减肥既免却了皮肉之苦，也不用忍饥挨饿，确实很...
健康健康生活；美容瘦身；饮食瘦身法...或豆制品食物。这类食物可提供大量的优质蛋白，这类蛋白质的吸收率和利用率均较高，在人体内可完全利用，有利于孕母健康和保证胎儿正常地生长发育。另外这类食物中也含有丰富的钙，也较容易吸收利用。在我国居民的膳...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...粘蛋白占血清总蛋白量的1%～2%，是体内一种粘多糖与蛋白质分子结合成的耐热复合蛋白质，属于体内糖蛋白的一种，电泳时与α球蛋白一起泳动，主要存在于α1和α2球蛋白部分。其粘多糖往往是由氨基葡萄糖、氨基半乳糖、甘露...
词条化验及医学检查；血液生化检查；蛋白质测定...用。意见稿明确,预包装特殊膳食用食品,应标示能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠及其含量。同时应根据相关国家标准的要求,标示其他营养成分及其含量。如果产品根据相关法规或标准,添加了可选择性成分或强化了某些营...
健康行业资讯；食品安全；政策调整