...冷饮类100件，乳制品44件，调味品47件，发酵酒19件，瓶装饮用水54件，豆制品16件，保健食品66件，熟肉制品152件。1.2检验项目和方法菌落总数、大肠菌群、致病菌（肠道致病菌和致病性球菌）、霉菌和酵母菌按GB4789-94《食品卫生...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2006年第6卷第6期SSOP至少包括8项内容：1、与食品接触或与食品接触物表面接触的水（冰）的安全2、与食品接触的表面（包括设备、手套、工作服）的清洁度3、防止发生交叉污染4、手的清洗与消毒，厕所设施的维护与卫生保持5、防止食品被污...
参考资料医源资料库；食品质量管理体系；食品质量管理基本知识...水卫生规范》（2001年）[1]限值和农村实施《生活饮用水卫生标准》准则三级水源水质[2]要求，均分离出致病性嗜水气单胞菌。 2.7控制措施卫生监督机构在指导、协助治疗患者、组织流行病学调查的同时，采取彻底清理水源...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2008年第8卷第12期国家质检总局在2005年末对桶装饮用水产品质量的检查相当重视，北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、上海、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、广东等14个省、直辖市285家企业的290种产品接受抽检，结果显示，34.8%的...
健康行业资讯；食品安全；安全快报“饮用水必须符合生活饮用水卫生标准”——专访2007生活饮用水标准起草人、中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所水质安全检测室主任鄂学礼(有删节，全文请翻阅《三联生活周刊》今年第25期74页，2007年7月9日出刊...
健康行业资讯；食品安全；安全快报目前饮料瓶口密封卫生标准空白，瓶盖存在设计缺陷胶瓶装饮料一直以其良好的储存性能与反复使用性吸引着消费者，不少人甚至将饮料的胶瓶（PET瓶）用于存放日常调味品，但谁又知道这瓶子里暗藏着安全隐患？记者深入业内...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...这些你都知道吗？昨日，深圳市消委会首次发布深圳桶装饮用水比较试验报告，结果显示桶装纯净水总体质量较好，矿泉水质量差异较大，天然净水有样品出现菌落总数超标。17品牌18样品随机购买深圳市消委会利用两个月时间...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...、奉贤等四个区供水企业的出厂水均符合国家生活饮用水卫生标准。据悉，本市卫生、农业、环保、水务部门已制定了取水口原水和出厂水水质的加测实施方案，加测6种病毒、5种细菌指标。水务部门还强化消毒工艺，确保出厂...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...生状况的重要微生物指标，反映食品被细菌污染的程度。饮用水微生物指标超标有可能是生产工艺、生产环境、人员卫生及包装容器控制不严等因素，也有可能是桶装容器清洗消毒及瓶盖密封性不好等造成的产品质量不稳定，同...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...消毒等处理。【关键词】深井水；总硬度；铁；锰；生活饮用水；污染 庆潼南县位于重庆西部，涪江和琼江两江交汇与四川交界，属西部较不发达地区，掌握全县的水质状况，为水文资料的储备和管理具有重要的意义。潼南...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2008年第8卷第12期