...品药品监督管理局相关负责人说。在小作坊、小市场、小餐饮的管理上,市食药监局计划加强“三小”(小作坊、小市场、小餐饮)监管。各镇(办)组织建立本辖区“三小”登记台账和业户档案,对“三小”实行规范化管理。...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...进行抽检。各地工商、食品药品监管部门要加大对流通和餐饮服务环节乳制品、含乳食品质量安全的抽检范围和频次。(三)切实做好风险监测和评估。卫生部要会同有关部门强化监测手段,合理布局食品安全风险监测点,重点...
健康行业资讯;食品安全;政策调整...安全黑名单“企业还将接受有关部门重点监管,同时对其餐饮服务食品安全量化分级管理动态等级降级,重大活动的主办单位将被建议不选择其承办重大活动。任何企业组织或市民个人都可以通过深圳信用网查询食品安全信用信...
健康行业资讯;食品安全;安全快报火锅是餐饮行业中惟一持续增长的常青树。然而,随着羊年春节就餐高峰的临近,火锅连锁企业却接连曝出诚信和食品安全隐患,引发消费信誉危机。对此,中国烹饪协会会长姜俊贤昨日向北京商报记者透露,协会正在国家食品...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...全责任保单,受到新华社专题采访报道;对全市1万多家餐饮单位进行了量化分级等级评定,分级管理率100%;在全省率先推行药店信用等级“脸谱”公示制度,对1222家药店以“大笑脸、小笑脸、平脸、哭脸”区分信用等级。在食...
健康行业资讯;食品安全;安全快报近日,本报关于消毒餐饮具质量难保的系列报道引起了行业界、主管部门及广大消费者的高度关注。连日来,本报记者深入餐饮具消毒行业调查发现,这一行业的生态链条十分脆弱:餐饮店竞相压价、欠款,无视餐饮具质量;行...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...费环境进一步净化。2012年上半年,深圳市生产、流通、餐饮三个环节的食品抽检合格率稳中有升。群众举报制假售假线索数量大幅减少,群众满意度逐步提高。目前,超过200个大案要案已基本办结,打击制假售假工作已维护知...
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