...至半熟等，均造成污染。烧煤烘干粮食：因煤含氟，致使食物污染。冶炼工业：有些原料含氟，致使在冶炼过程中空气污染。氟化物用于治疗：氟化物可刺激骨生长，因而被用于治疗骨质疏松。骨质疏松病人用氟化物治疗后骨密...
词条疾病；内分泌科；甲状旁腺疾病和钙磷代谢疾病...称为1烟酸当量。正常成人哺乳期需要量增加5烟酸当量。食物中毒、瘦肉、家禽类、花生等烟酸含量丰富；酵母也含有较多烟酸；乳和蛋类烟酸含量低，但色氨酸含量高；种类谷物其烟酸含量和色氨酸含量均较低。原发性烟酸缺...
词条营养学；临床营养；维生素缺乏病；疾病...状态存在血中，送至甲状腺储存，以用来合成甲状腺素。食物中的甲状腺素T4及T3可直接吸收，因此医药上能直接口服T4，作为缺乏甲状腺素的治疗方式。因为肾脏没有保留碘离子的机制，多余的碘多从尿液排出，少数从粪便以及...
词条消毒防腐药；营养学；矿物质；微量元素...状态存在血中，送至甲状腺储存，以用来合成甲状腺素。食物中的甲状腺素T4及T3可直接吸收，因此医药上能直接口服T4，作为缺乏甲状腺素的治疗方式。因为肾脏没有保留碘离子的机制，多余的碘多从尿液排出，少数从粪便以及...
词条消毒防腐药；营养学；矿物质；微量元素...适应症：1.适用于小儿患消化系统疾病，不能经胃肠摄取食物者。2.适用于小儿由各种疾病所引起的低蛋白血症者。3.适用于小儿受严重创伤、烧伤及败血症等体内氮平衡失调者。4.适用于难治性腹泻、吸收不良综合症。5.适用于...
词条...品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化；3.葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起...
词条食疗；食品；酒...可达水中的数十万倍，不仅影响水生生物的繁衍，且通过食物链危害人体健康。这类农药国外早已禁用，我国从1983年开始也已停止生产和限制使用。多氯联苯(PCB)是联苯分子中一部分或全部氢被氯取代后所形成的各种异构体混合...
词条...、漏发、食品质量及卫生问题、食用后出现胃肠道反应、食物中毒等。意义:反映膳食营养治疗专业技术水平和管理质量。十、营养门诊投诉发生率（NUT-O-03）：定义：营养门诊诊疗过程中投诉发生人次数占同期营养门诊诊疗总人...
词条词条；法规文件；医疗机构管理；医疗质量控制指标；2022年版医疗质量控制指标；临床营养...品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化；3.葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起...
词条食疗；食品；酒...用可引起铅中毒。在骨内的铅与钙有相同的代谢过程，当食物中缺钙或血钙降低、排钙量增加时，骨内的铅即可转到血液，血液中铅浓度短期内大量增加，也可引起铅中毒。体内的铅主要经肾及粪便排泄，故尿铅含量的测定有诊...
词条疾病；精神科；中毒性精神障碍