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  • 酒精度不达标违规使用添加剂云南一款酒一款油上黑榜

    ...),实际检测值为0.292g/kg。根据我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)规定,特丁基对苯二酚作为抗氧化剂在脂肪、油和乳化脂肪制品、方便米面制品、月饼、饼干等食品使用,其最大使用量为0.2g/kg(以...

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  • 豆芽生产禁用农药、化学添加剂

    ...的人工化学合成品,禁止违法添加“6-苄基腺嘌呤”等《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)目录外的违禁食品添加剂。通知强调,各级农业部门要把老百姓的生命安全和利益摆在第一位,做到不推诿、不扯皮。要加强对辖区内豆芽...

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  • 豆芽生产面临标准之争主要源于监管混乱

    ...芽的种植中使用这些物质。可是,在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-2011》中又规定,6-苄基腺嘌呤和赤霉素都不属于食品添加剂,不得在食品添加食品工程博士云无心表示,出现标准打架的情况,主要是监管...

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  • 福州今年月饼保质期缩短普遍缩为20天

    ...临近,月饼市场销售大战已经打响。国家去年颁布实施《食品添加剂使用标准》,对月饼生产销售的影响在今年集中体现,最明显的莫过于月饼保质期的缩短。昨天,记者走访发现,往年动辄四五个月甚至半年的保质期,今年普...

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  • 南京加料红烧肉上瘾堪比罂粟

    ...,成分十分复杂,而对于这类产品在食品安全国家标准食品添加剂使用标准中还没有明确的规定,对人体确有伤害。●记者调查加“料”红烧肉厨师却不吃在南京只要你开过饭店,就一定会知道长虹大市场,这里有各种添加剂...

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  • 温州:豆芽生产禁用农药、化学添加剂

    ...的人工化学合成品,禁止违法添加“6-苄基腺嘌呤”等《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)目录外的违禁食品添加剂。通知强调,各级农业部门要把老百姓的生命安全和利益摆在第一位,做到不推诿、不扯皮。要加强对辖区内豆芽...

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  • 卫生部:中国现有2314种食品添加剂均有检测方法

    ...是食品安全工作的重要内容。卫生部2011年5月新修订的《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中包括食品添加剂、食品用加工助剂、胶母糖基础剂和食品用香料共2314种,并规定了使用范围、用量和使用原则。这些食品添加剂品种...

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  • 保质期超过60天的“长寿”月饼需谨慎购买

    ...商解析:保质期长并不代表着质量过关自2011年6月新版《食品添加剂使用标准》实施以来,明确规定月饼中不得再使用亚硝酸钾、阿力甜等27种防腐剂。受此影响,月饼保质期大大缩短。据工商部门透露,即便考虑到不同生产商...

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  • 2012年食品安全国家标准制(修)订关注食品添加剂

    ...工艺中都会应用到。在我国GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中对聚二甲基硅氧烷及其乳液的使用范围及最大使用量有明确规定,这次标准制订将会对聚二甲基硅氧烷及其乳液的成分、技术要求、检验方法等进...

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  • 四川省疾控中心承担2项食品安全标准制修订工作

    ...工艺中都会应用到。在我国GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中对聚二甲基硅氧烷及其乳液的使用范围及最大使用量有明确规定,这次标准制订将会对聚二甲基硅氧烷及其乳液的成分、技术要求、检验方法等进...

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