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  • 专家呼吁改变学术评价指标

    ...中国科学技术发展战略研究院副院长王宏广呼吁“取消以论文作为学术评价指标,以新产品的数量和销售额为评价指标。”广州市委常委、副市长张骥出席论坛。  钟南山与霍震宇建医药公司  在论坛开始前,钟南山院士与...

    参考资料医学教育;科教新闻
  • 孙大文:站在食品工程“世界之巅”

    ...通过微生物快速繁殖温度带,从而保证卫生和营养。欧洲食品安全条例要求在2.5小时内从74摄氏度冷却至10摄氏度以下,但工业界通常生产重约5到7公斤的超大产品,采用风冷和水冷需要15个小时。孙大文首次采用了真空冷却方法...

    医药产业医药经济;人物
  • 卫生部将塑化剂列黑名单研究称方便面也遭污染

    ...。”卫生部将塑化剂列入黑名单由于台湾塑化剂风波酿成食品安全危机,卫生部6月1日晚紧急发布公告,将塑化剂邻苯二甲酸酯类等17种物质列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单,这意味着塑化剂将...

    健康行业资讯;新闻专题;塑化剂污染事件
  • 院士挂名造假论文的动机更加不纯

    ...统的“动机论”渐渐站不住脚。可眼下,一所高校在调查论文造假案中,却抛出了“动机论”。在出自院士课题组的共同署名的论文被查证作假之后,浙江大学的校长近日接受记者采访时认为,“找不到院士作假的动机”。校长...

    参考资料医学教育;科教新闻
  • 学术研究成商业攻击“片丸之争”研究立场遭质疑

    中国工程院院士李连达牵头的课题组多篇论文涉嫌造假一事近日引起广泛关注(详见本版2月6日报道《院士论文也造假?》)。记者在跟踪调查中发现,此事已从一起普通的论文造假事件演变成事关两种药品的“片丸之争”,进而...

    医药产业药品天地;药界风云;动态
  • 【科学时报】转基因农作物安全性典型争议事件溯源

    ...的一名科学家在审查时也得出了相同的结论。此外,欧洲食品安全部评价转基因安全性的专家组最近对泽特克的研究也发表了同行评议报告,认为根据其提供的数据不能得出科学的结论。资料显示,泽特克教授研究中所涉及的两...

    健康行业资讯;食品安全;转基因食品
  • 2012青年科学之星

    ...陈伟合肥工业大学生物与食品工程学院教授入选理由:在食品安全快速检测领域的相关国际SCI期刊上发表文章20多篇,获得湖南省科技进步奖一等奖,国家质检总局科技兴检一等奖等奖项。获奖感言:我将会以这次获奖为研究生...

    参考资料医学教育;科教新闻
  • 转基因食品比同类非转基因食品更安全

    ...和肾脏中会出现异常。这则报道又引起了许多人对转基因食品安全性的担心。根据孟山都公司就此事发表的声明和提供的相关资料,所谓“血液变化和肾脏异常”其实指的是血液成分和肾脏大小的差异,而它们都在正常范围内,...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • “功能基因组和生物芯片”重大科技专项

    ...物芯片技术和产业的发展也对我国疾病诊断、药物研发、食品安全监测等技术和产业领域产生了良好的推动作用。  改变了我国生物技术领域原始性创新的被动局面。到2005年底,共申请国内专利1021项,批准178项,申请国际专...

    参考资料医药经济;生物技术;生物芯片
  • 研究表明“有机食品有益于健康”无事实依据

    据路透社报道,许多消费者喜欢选择有机食品,他们认为有机食品可以提高健康水平。但是最近发表于《美国临床营养学杂志》(TheAmericanJournalofClinicalNutrition)的一项回顾性研究表明,目前还没有明确的事实依据能够证明有机...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报

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