...；而且标识上配料表中的添加剂只标了有“甜味剂“、“防腐剂“等，但未注明何种物质。对此，新标准都予以限定。首先，生产日期必须标明见包装物的具体位置，比如，“瓶盖“、“瓶底“；其次，甜味剂、防腐剂、色素、...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...就端上桌消费掉的，本着‘非必要不使用’的原则，例如防腐剂、抗氧化剂、护色剂、着色剂等几大类，包括亚硝酸钠、含铝的添加剂、亚硝酸盐等，就不应该在餐饮业中使用”。 此外，含有各类食品添加剂的复合调味料虚...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...食品添加剂，而婴幼儿酱油选用的是有机原料，不含任何防腐剂、色素、增鲜剂。这种酱油采用的是减盐配方，比一般酱油的含盐量低25%左右，更适合3岁以下的宝宝。儿童酱油别选有添加剂的。记者在超市看到，有些品牌的儿...
健康健康生活；关爱老人目前市场上很多食品都单独将“不含防腐剂”作为卖点来宣传，这在一定程度上误导了消费者。食品专家认为，按照国家标准使用防腐剂，即合理使用对人体是无害的。消费者在市场上可以看到很多标注“不含防腐剂”的食品，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...目前质监部门对酱油产品的抽检主要是检验食品添加剂（防腐剂、色素等）和细菌类检测，并没有进行基因检测。比如今年3~4月广州市质监局委托质检机构对本市生产的酱油产品进行监督抽查，对苯甲酸、山梨酸、细菌总数、大...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...甲酸钠，都可以断定它不是老陈醋，老陈醋不用添加任何防腐剂，取消保质期，久放不腐，这是山西老陈醋的根本特点。记者就消费者经常购买的玻璃瓶包装的老陈醋仔细观察了一番，果然发现，绝大多数配料表除了水、高粱、...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...些配料都是国家标准中允许添加的成分，多数是鲜味剂和防腐剂，其中5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠可以统称为呈味核苷酸二钠，都属于鲜味剂。酿造酱油要6个月至1年经营酱油生意近20年的金华市益生食品厂厂长潘志元介绍...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...测情况。本次监测对样品中甜味剂（甜蜜素、糖精钠）、防腐剂（苯甲酸、山梨酸）、着色剂（胭脂红、柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝）项目进行了检测判定。据北京市食品安全监控中心有关人士介绍，这些不合格调味面制品...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...消失了，只剩下碳酸氢钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠等食用防腐剂还在名单上。此外，“新标准”对月饼中的防腐剂也有规定，这使得月饼的保质期变短，记者仔细查看某品牌的月饼的保质期栏，保质期才30天。随后，记者到其它...
健康行业资讯；食品安全；安全快报最近，媒体曝出可乐原液中含有三种防腐剂的事情，很多人都在质疑，这三种防腐剂有毒吗？它们是否会让可乐不安全？按照媒体所说的数据，可乐原液中的对羟基苯甲酸酯（对羟基苯甲酸酯及其盐类，又称为尼泊金酯及其盐）...
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