...体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生...
词条生物学；食疗；植物学；食材...体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生...
词条生物学；食疗；植物学；食材...体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生...
词条生物学；食疗；植物学；食材...体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生...
词条生物学；食疗；植物学；食材...量元素之一，硒对人体的营养作用以及补硒对某些疾病的防治作用显的愈发重要。归纳起来包括：（1）作为谷胱甘肽过氧化酶的成分；（2）促进生长；（3）保护心血管和心肌的健康?硒能降低心血管病的发病率；（4）解除体内...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2006年第6卷第7期...的防癌作用。3、芦笋：它含有硒和植物纤维等，可用来防治多种癌症。4、苦瓜：苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白，能激活免疫细胞的活性，苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。5、茄子：它含有丰富的营养...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康近来研究显示大蒜具有防治肿瘤和癌症的功效。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，早期实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物...
参考资料行业资讯；临床快报；肿瘤相关...用或将促癌作用逆转； (3)延迟促癌作用的时间。这种防治肿瘤的物质主要有：抗畸变物，去畸变物，使活化促癌基因的酶失去活力或者是某些物质使畸变物代谢转为损伤较少的代谢产物。具有这些作用同时又没有副作用的物...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；癌症防治300问...有毒的化学物品(杀虫剂、除草剂、化肥、生长激素等)来防治虫害和增加产量。这些毒药就存留在吃植物与草的动物身上。例如农田里喷DDT做为杀虫剂，这是种强烈的毒药，科学家认为它足以导致癌症、不孕或严重的肝病等。DDT...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...蔬菜，豆类和茶叶等许多食源性植物中，被普遍认为具有防治心血管病、癌症等疾病的功效。作者：
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