...广东省和广州市卫生部门确认该中毒事件是一起由金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒,主要原因是带菌的食品加工用具未按规定进行严格清洗消毒并污染了食品。广州市海珠区卫生局依法对肇事单位吊销了卫生许可证,并处...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...广东省和广州市卫生部门确认该中毒事件是一起由金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒,主要原因是带菌的食品加工用具未按规定进行严格清洗消毒并污染了食品。广州市海珠区卫生局依法对肇事单位吊销了卫生许可证,并处...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...方面。细菌毒素可直接引起细菌性食物中毒,如金黄色的葡萄球菌产生的葡萄球菌肠毒素与肉毒杆菌产生的肉毒杆菌毒素都具有很强的毒性,会使人产生严重的呕吐和神经中毒症状。(三)食品在生产加工过程中的问题食品在加工...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...物临床应用指导原则》,该手术最可能的病原菌为金黄色葡萄球菌和凝固酶阴性葡萄球菌,预防用药应选择头孢唑啉和头孢拉定,而阿米卡星主要对G-有效,对金黄色葡萄球菌只是有一定的抗菌活性,一般不作首选。且肾功能减退...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代中西医杂志;2009年第7卷第5期...人数221人;其它依次为沙门氏菌、蜡样芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌、致病性大肠埃希菌等。虽然细菌性食物中毒查明率已达80.6%,但不明原因的细菌性食物中毒仍有一定数量(12起,占19.4%,中毒人数237人)。表6细菌性食物中毒病...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第4期...人数221人;其它依次为沙门氏菌、蜡样芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌、致病性大肠埃希菌等。虽然细菌性食物中毒查明率已达80.6%,但不明原因的细菌性食物中毒仍有一定数量(12起,占19.4%,中毒人数237人)。表6细菌性食物中毒病...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第4期... 从业人员个人卫生状况令人担忧,从业人员手金黄色葡萄球菌检出率为6.91%,菌落总数检出率高达95.75%。说明食堂从业人员的卫生意识与卫生习惯均较差,平时对手的消毒和清洗不重视,也说明学校对从业人员的管理与教育...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第1期...氏菌属产气荚膜梭菌大肠埃希氏杆菌肉毒梭菌 金黄色葡萄球菌(1)肉毒梭菌(C。botulinum):该细菌呈G+,梭形、产生芽胞、厌氧菌,广泛地分布于自然界中,土、水、空气和鱼体上(肠道)。主要是产生A。B。C。D。E。F。G。...
参考资料医源资料库;食品质量管理体系;GMP良好操作规范...教授朱毅表示,在目前的奶粉安全检测中,包括有金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、双歧杆菌等项目的检测。由于肉毒杆菌在正常情况下几乎不可能在奶粉中出现,全球范围内都没有设置奶粉中肉毒杆菌的检测标准。所以说,相关奶...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...。体外试验证明,头孢丙烯对革兰阳性需氧菌中的金黄色葡萄球菌(包括产b-内酰胺酶菌株),肺炎链球菌,化脓性链球菌作用明显,对坚忍肠球菌,单核细胞增多性李斯特菌,表皮葡萄球菌,腐生葡萄球菌,Warnei葡萄球菌,无...
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