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  • 厨师拍视频举报饭店提炼使用回锅油

    ...关部门调查。”而对于粉丝染色的情况,她解释是用了“曲米”煮水上色,“曲米”以粳稻、糯米等稻米为原料,用曲霉菌发酵而成,是健康的食用染色材料。目前,拍摄视频的两名厨师仍肯定地表示视频内容真实,愿意...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 福建龙海假牛肉泛滥猪肉加香精变身牛肉干

    ...“旺家福五香肉干”就只标称食品添加剂为高级香辛料、(食用色素的一种);“周水秋台式五香味肉干”则标称食品添加剂为水分保持剂、天然、香辛料。不过,源成食品对此有较为明确的标注。在其“源成五香...

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  • 台湾调查市售零食:虾球没虾鸡蛋布丁没鸡蛋

    ...仅有鱼浆、淀粉、花枝丁、蛋白液、糖、盐、味醂、天然曲色素,唯独少了最重要的“虾”,即使是“虾风味”的来源也看不出来,严重的名不副实。消基会表示,标示不实可依违反《食管法》,开罚4万元到20万元,呼吁业者...

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  • 福建龙海被指假牛肉泛滥猪肉加香精变身牛肉干

    ...“旺家福五香肉干”就只标称食品添加剂为高级香辛料、(食用色素的一种);“周水秋台式五香味肉干”则标称食品添加剂为水分保持剂、天然、香辛料。不过,源成食品对此有较为明确的标注。在其“源成五香...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 病死猪肉加添加剂制香肠铜山端掉一黑窝点

    ...上也染上了色。所用染料疑似铁锈诱惑、胭脂曲米粉、猪骨髓膏、猪肉香精……民警在香肠晾晒房的角落里发现了大量的食品添加剂。“这些色染料没有任何生产标准,可能是色化工原料——铁锈,需要进一...

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  • 龙苓春药酒

    ...62.5g远志(制)62.5g怀牛膝125g菟丝子187.5g五味子62.5g当归62.5g曲31.25g制法:以上十五味,除鹿茸外,参等十四味,置容器内,加入白酒7500g,密闭浸泡7天,滤过;药渣加白酒6000g、5000g、4000g,用上法再浸泡三次,合并滤液,与鹿...

    词条中成药;中医学;方剂学;方剂
  • 药酒丸

    ...活180g檀香60g砂仁300g香附(醋炙)720g木香180g川芎300g当归360g曲1920g陈皮720g青皮(醋炙)300g薄荷480g苦杏仁(炒)480g甘草960g川乌(甘草银花炙)120g草乌(甘草银花炙)120g制法:以上二十八味,粉碎成细粉,过筛,混匀。每100g粉末加炼蜜160~1...

    词条中成药;中医学;方剂学;方剂
  • 中和汤

    ...(八分)○如赤痢加桃仁十粒。○赤白兼者加桃仁十粒。曲(八分)木香(五分)○如醉饱受邪者。加葛根(一钱)紫金锭二分冲入。○如挟怒挟食者。加柴胡厚朴(各一钱)凡痢下皆因湿热内蕴。胶于肠胃。初起必日夜无度...

    中医古籍中医古籍;医方简义;卷三痢疾疟疾;清;王清源
  • 流星串

    拼音:liúxīngchuàn处方:曲1两,澄茄4两,香附4两。制法:上为末。功能主治:积滞,大便。用法用量:每服1钱。摘录:《串雅补》卷二

    词条中医学;方剂学;方剂
  • 发热门

    ...,汗下不能,积热也。宜服∶郁金胆星熟军使君(去壳)曲(各二钱)共为末,糖水调服。发热咳嗽,鼻塞声重,宜服∶前胡桑皮苏荷桔梗干葛紫苏知母(各一钱)北辛(三分)杏霜(去油,一钱)水煎服。久热,面目浮肿...

    中医古籍中医古籍;幼科切要;清;王锡鑫

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