...源性铁都以亚铁形式在十二指肠和空肠上段吸收。胃酸、维生素C、食物中果糖、半胱氨酸等有助于铁的还原，可促进吸收。胃酸缺乏以及食物中高磷、高钙、鞣酸等物质使铁沉淀，有碍吸收。四环素等与铁络合，也不利于吸收...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；药理学...病人对维生素的实际需要量还不太清楚，病人的血清中的抗坏血酸和某些维生素B的水平显著低于正常，需要补充大量的维生素才能恢复正常水平，表明这些维生素的代谢异常，但这并不表明是生化上的缺乏现象。在营养不良的...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...子缺乏或消耗所致。这些造血因子除铁外尚有维生素B12、维生素C、叶酸及蛋白质等。贫血常见的临床表现为面色苍白、疲乏无力、头晕眼花、心悸气急、食欲不振等。在做血液检查时可见红细胞减少、血红蛋白低于11.5克。严重...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；药膳...体地说，就是每天两片全麦面包、两碗蔬菜加两个水果。维生素C和维生素A是增强机体抵抗力的重要元素，维生素C不足，人体就会特别容易疲乏，而快餐食品中，最为缺少的就是各种维生素、矿物质和微量元素。因此我们应该采...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。菠菜不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...(维生素B1、B2、B6、B12、烟碱素、叶酸、泛酸、生物素)及维生素C。特点当人体摄取过量时，水溶性维生素会随着尿液排出体外，增加肾脏负担。脂溶性维生素种类维生素A、D、E、K。特点脂溶性维生素及硫物质则会蓄积体内，引...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...角炎、舌炎等各种炎症；缺乏维生素B12是恶性贫血；缺乏维生素C可患坏血病；严重缺乏维生素甚至可能带来死亡。通过身体的症状或是临床的表现，完全可以确保人们得以正确的补充各种维生素，从而彻底根除任何“缺乏症”...
医药产业药品天地；药界风云；动态...经感觉异常、步态不稳、手足麻木等。维生素C又被称为抗坏血酸，适量的补充维生素C可抵抗自由基，对抗感冒。但是大量使用会引起腹泻、泌尿系统结石、诱发痛风、胃溃疡加重。每日2-3克长期使用，停药后会引起维生素C缺乏...
健康药品天地；家庭药箱；用药指南...富的铁、磷，是造血不可缺少的原料!并且含有维生素A、维生素C等多种营养物质。可采用炖煮方式制成菜肴，让孕妇食用。但是要注意的是，猪肝食用前一定要去毒，因此建议大家到超市购买熟食。猪血有“液态肉”之称，猪血...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕中期...纠正儿童挑食、偏食等不良饮食习惯，多吃富含铁元素、维生素C的食物。同时应多渠道加强健康教育，强化营养宣传及指导，必要时还可适当添加铁强化食品［5］，以改善儿童的营养状况。 参考文献 1胡亚美，江载芳....
参考资料资料库；在线期刊；中华现代儿科学杂志；2005年第2卷第6期