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  • 部分白酒竟含添加剂未做标注价格虚高

    “白酒不是纯粮酿造的吗?怎么会有添加剂?“日前,有市民向记者反映,他在超市选购白酒时,发现一款知名品牌的白酒包装上,赫然写着含“食品添加剂“字样。白酒中究竟能不能使用添加剂?使用后又是否该标注?记者就...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 网传火锅含添加剂衣服就有火锅味专家表示方法可以肯定

    网传火锅含添加剂衣服就有火锅味专家表示方法可以肯定衣服隔夜还在香锅底定有“一滴香”?网传“火锅含添加剂衣服就有火锅味”,专家称够浓够久可基本确定@华西都市报:“吃完火锅衣服上味道越浓,留得时间越久,锅底...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 加“料”的红烧肉特香厨师称从不吃

    ...越想吃。”记者在南京长虹路大市场暗访时,发现了这种添加剂。南京医科大学公共卫生学院莫宝庆教授介绍,这是一种混合添加剂,而对于这类产品在食品安全国家标准和食品添加剂使用标准中还没有明确的规定,大量摄入对...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 超市瘦肉馅中添加着色剂顾客拒绝10倍赔偿

    胡先生称,添加了“日落黄”的瘦肉馅,做成丸子后,变成了红色。21日,市民胡先生在华联精品超市(BHG)三里屯店,购买了一盒瘦肉馅。回家做丸子汤时发现,整锅汤以及丸子都变成红色,他怀疑瘦肉馅里被添加了染色剂,使...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • N先生一天吃了60种添加剂

    第五章今天,你吃食品添加剂了吗?■单身上班族N先生的一天我们一天会吃进多少添加剂呢?下面,是N先生(25岁)一天中实际所吃的食物。N先生是一个普通的单身上班族,自己不做饭。因为平常工作忙,没有时间做饭,所以...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 饲料添加剂进入“后抗生素”时代

    ...也开始思考如何才能避免抗生素残留,怎样才能降低饲料添加剂中抗生素的使用,有没有取代抗生素的绿色安全添加剂。就此话题,记者采访了中国农科院饲料研究所饲料资源研究室主任干小英。违规使用致抗生素残留严重干小...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 代表柏广新:建议禁止饮用水添加食品添加剂

    ...团董事长柏广新向全国人大常委会就《关于禁止饮用水中添加食品添加剂的建议》提交了议案。他呼吁,国务院卫生行政部门和质量监督部门应本着对人民群众生命健康安全负责和尊重的原则,根据新的《食品安全法》对相应的...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 贝因美称猪骨粉不属于添加剂相关产品无下架计划

    近日有消息称,贝因美营养米粉因违规添加食品添加剂猪骨粉,被消费者告上法庭,日前该案在广州越秀区法院审结,贝因美败诉。记者致电贝因美,一位工作人员对此事件回应道:“猪骨粉只是一种营养成分,不属于食品添加...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 抗生素添加剂替代品的开发及研究

    ...何在?本文就造就这一贸易壁垒的主要原因之一:抗生素添加剂的阴影和抗生素添加剂的替代品进行综述。  1.抗生素饲料添加剂辉煌之下的阴影  1929年,英国科学家Fleming发现抗生素以来,1943年,抗生素在美国逐步形成大...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 卫计委:征求食品中可能违法添加的非食用物质名单

    ...29日,国家卫计委对原卫生部公告的6批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》进行了修订。经过多次专家研讨,提出了《食品中可能违法添加的非食用物质名单》(征求意见稿)现公开征求意见。截止...

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