...开胃健胃。临床发现，辣椒酊或辣椒碱可促进唾液分泌和淀粉酶活性，促进胃肠系统蠕动，内服可用作健胃剂。所以不但可用作老年人食欲不振的调味品，也可用作虚寒性胃痛、气虚性便秘病人的食疗。辣椒的辣味来自“辣椒碱...
词条生物学；食疗；中医学；中药材；中药学；植物学；食材...开胃健胃。临床发现，辣椒酊或辣椒碱可促进唾液分泌和淀粉酶活性，促进胃肠系统蠕动，内服可用作健胃剂。所以不但可用作老年人食欲不振的调味品，也可用作虚寒性胃痛、气虚性便秘病人的食疗。辣椒的辣味来自“辣椒碱...
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词条中药学；中医学；中药材；食疗；食材；植物学；生物学