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  • 沙门氏菌污染点心匈牙利400多人食物中毒

    ...据匈通社1日报道,匈牙利西部城市索姆包特海伊发生的沙门氏菌感染者人数已经上升至405人,90多人入院治疗,4人死亡。8月20日,当地一家点心厂制作的核桃点心被沙门氏菌污染,这些点心被供应给3家福利院做福利餐,还在该...

    健康行业资讯;专题;食物中毒
  • 北京上周逾千人发生感染性腹泻

    ...生部门特别提醒市民,本月起,北京进入引发食物中毒的沙门氏菌活跃期,发生腹泻须及时就诊。市卫生局表示,随着气温的升高,肠道传染病目前已进入高发季节。另外,自本月起至9月,北京已进入由肠道致病菌———沙门...

    健康行业资讯;医疗动态
  • 美国召回1.63万吨沙门氏菌火鸡肉缺乏有效防控

    ...,即大约1.63万吨火鸡肉。目前,美国26个州已有77人感染沙门氏菌,卡吉尔公司承诺,消费者可持已经开封或未开封的火鸡肉制品前往销售点退货并领取全额退款。美国多名政府官员介绍,即使确认火鸡肉受沙门氏菌污染,只要...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 太空微生物有助研制出强力抗生素

    ...刊》上发表的一项研究成果表明,一种能引起食物中毒的沙门氏菌,在太空飞船零重力的情况下度过12天后,其毒性明显加剧了。科学家认为,这项研究将有助于发明出效果更好的抗生素。2006年9月,美国亚利桑纳州立大学传染...

    医药产业医药经济;生物技术;生物医药
  • 美国出现沙门氏菌疫情花生酱疑为污染源

    ...电美国疾病控制和预防中心12日说,目前已有43个州出现沙门氏菌疫情,400多人遭感染,初步调查表明,被污染的花生酱可能是导致这次疫情暴发的源头。该中心在新闻公报中说,自去年9月以来,美国共有43个州发现鼠伤寒沙门...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 西班牙进口鸡蛋染沙门氏菌英国136人染病

    ...局(HPA)表示,今年已有136人因为食用从西班牙进口的感染沙门氏菌的鸡蛋而染病,其中4人病情较重需要接受住院治疗。染病的136人主要分布在利物浦和伯明翰两个地区。报道称,英国健康保护局在一家西班牙出口商供应的一批鸡...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 花生酱沙门氏菌污染事件波及美国41个州

    ...防中心公布的最新统计数字,美国41个州已有300多人受到沙门氏菌感染。研究结果表明,他们染病与食用两种花生酱有关。这两种名为彼得·潘牌和超值牌的花生酱均由美国康纳格拉公司生产。美疾控中心称,自去年8月以来,美...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 小儿鼠伤寒沙门菌感染3例临床分析及治疗体会

    ...进一步研究探索。  参考文献  1董燕燕.婴儿鼠伤寒沙门氏菌肠炎的中西医结合治疗.北京中医杂志,2003,22(2):27.  2楚世尊,何子毅,孙俊.医院感染鼠伤寒沙门氏菌耐药性分析.中国抗感染化疗杂志,2002,2(4):234-235....

    参考资料资料库;在线期刊;中华现代儿科学杂志;2004年第1卷第4期
  • IFN-γ调节THP-1细胞应答沙门氏伤寒菌

    ...IFN-γ Salmonellatyphi Cytokine  IFN-γ激活宿主免疫在应答沙门氏菌感染中起着重要作用。动物实验结果表明,沙门氏伤寒菌感染的小鼠早期注射外源IFN-γ,淋巴结中的细菌数量明显减少,抗IFN-γ抗体中和循环的IFN-γ,小鼠失去抵...

    参考资料合作平台;医学论文;临床医学与专科论文;检验医学
  • 毒力岛和细菌毒力的进化

    ...要复杂的多〔8〕。目前已经发现的毒力岛有10多个(表1)。沙门氏菌就具有5个毒力岛,编码Ⅲ型分泌系统、对肠道上皮细胞的侵袭力、细菌在巨噬细胞内的存活能力等〔3-7〕。已经在耶尔森氏菌中发现了4个毒力岛。鼠疫耶尔森氏菌...

    参考资料合作平台;医学论文;临床医学与专科论文;检验医学

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