...，集体饭堂宜建立留样制度。据介绍，大多数致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌、副溶血性弧菌等)最适合生长的温度为37℃，一个细菌在适当的气候及营养等条件下，经6小时可繁殖成26万个。安全预警建议，全市...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...、铝、铜、菌落总数、酵母、霉菌、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、商业无菌、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、柠檬黄和食品标签等项目进行检验。结果显示...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...钾（安赛蜜）、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌等项目进行检验。去年3月份公布的质量抽查情况显示，66批次产品中，实物质量不合格4批次，不合格项目涉及酸价和过氧化值。去年...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...钠、山梨酸或山梨酸钾、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、食品标签等项目检验。本次共抽查12批次，经检验合格9个批次，不合格3批次，合格率为75%，不合格的项目主要是标签。其中，好丽...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...孕妇拉肚子的最常见的原因。导致感染最常见的病原体有沙门氏菌属、志贺氏痢疾杆菌、弯曲杆菌与病毒等。食物中毒或其他部位的病毒感染也可引起孕妇腹泻。饮食原因引起拉肚子。食用粗糙、变质食物和不良饮食习惯，或由...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；生活...用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...签、二氧化硫、吊白块、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）等，结果显示该食品质量较好。不合格品的主要质量问题是：食品标签标注不规范，主要表现为未标注质量等级和...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...伟香绿”正宗红心咸蛋黄，分别检出大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌）等指标不合格。市质监局相关工作人员介绍，食品中有粪便污染，则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性，潜伏着食物中毒和流行病的...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...点不得超过30MPN/100克，冷加工糕点不得超过300MPN/100克；沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌等致病菌则不得检出。相关链接《糕点通则》部分内容原辅料、馅料、感官：要求糕点馅料应无异味、无杂质，特别是规定了不得使...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...果。检测室比手术室还干净菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等卫生指标关系到消费者健康。微生物检测室就是检测卫生指标的实验室，“这是整个检验中心最干净的地方，比医院里普通手术室...
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